怎麼泡黑豆好

1、在空氣密閉的容器裏是最快的方法了，要麼是壓力鍋。要是不多的話就用保温杯，開水倒入保温杯蓋緊半天就泡發了。要是在高壓鍋倒入水和豆子，等水開了就關火，幾個小時也能泡發。

2、醋泡黑豆：黑豆500克，浸泡於食醋中7天，每天早晚各吃30粒。該方滋陰補腎、活血利尿，適用於腎陰虛引起的頭暈目眩、腰膝痠軟的高血壓患者。