奶酪相關介紹

1、奶酪棒在春天和冬天不放冰箱是可以的,因為温度比較低,但在夏天建議放在冰箱中冷藏保存,在温度較高的環境中,奶酪棒很容易軟化掉。

2、奶酪（cheese），又名乾酪，是一種發酵的牛奶製品，其性質與常見的酸牛奶有相似之處，都是通過發酵過程來製作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的濃度比酸奶更高，近似固體食物，營養價值也因此更加豐富。