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白茶的煮法的正確方法

白茶的煮法的正確方法

1、先燒開一壺水,將備具、茶具清洗乾淨;

2、然後將5g白茶投入壺中,茶與水的比例為1:100,然後調至温火,蓋上壺蓋,温度在100℃;

3、待茶水沸騰,氣從壺嘴而出,大約5分鐘左右,有醇厚的茶香溢出,然後將茶壺取出,關火後將茶湯濾入公道杯,最後分倒至茶杯品飲。

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