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雞蛋有斑點的原因

雞蛋有斑點的原因

1、雞蛋殼上有如雀斑一樣的斑點,造成其生成的主要原因是因雞蛋殼的鈣質與它的的色素,在雞蛋殼表面分佈不均造成的,其本身是沒有什麼影響的,也不會對雞蛋的內部造成影響,是可以正常食用的,可以理解為其是雞蛋殼的一種偽裝。

2、雞蛋若是存在暗斑的現象,那麼其有可能是因為高温和高濕環境而導致的,雞蛋殼表面分佈着很多氣孔,有些細菌或者是黴菌是可以吸附雞蛋殼表面和進去其中的,從而對雞蛋的質量造成了一定的影響,可能是出現了變質或者其他原因而引起的暗斑。

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