西瓜和魚可不可以一起吃

西瓜和魚不可以一起吃。西瓜是水果，魚屬於肉類食物，所以不適合同時食用。正確的食用方法為：飯前或飯後吃西瓜，正餐吃魚，兩者中間最好間隔2-3個小時以上，這樣既可以吸收魚質中的蛋白質，又可以吸收西瓜中的碳水化合物和維生素C。

切開的西瓜應該如何保存呢？

將切開的西瓜覆上保鮮膜放在常温下，最多可以放3—4小時，之後，西瓜就會慢慢滋生細菌，開始變質，含糖量降低，失去新鮮感。為了增加存放時間，很多人喜歡將切開後的西瓜放入冰箱內，這種做法如果操作不當，也會降低西瓜的營養成分。如果一定要存放在冰箱中，在西瓜切開後，要立即用保鮮膜包住放在冰箱的最底層，因為下邊的温度最低，很適合冷藏。拿出來再吃的時候，可將切口處1釐米厚的地方消掉。還有一種方法，就是先將剩下的西瓜切成塊，放進保鮮盒，再冷藏即可。