魚肉解凍還能不能再凍

1、魚解凍後再凍上是可以的，不過還是建議大家解凍了就吃了。

2、如果解凍了再冷凍，時間間隔太久就會影響魚的新鮮程度，甚至口感也會差很多，還會使得其營養物質流失。最好的辦法就是放入冷凍前，按每次需取的量分成小份冷凍，就不會出現解凍後再凍回去的情況了。