發泡好的海蔘如何儲存

1、放冰箱：發好的海蔘用純淨水泡着放在冰箱的保鮮裏最多也就能存放3天，而且要換水,泡得時間長了還容易造成海蔘縮小，如果是用這種方法保存20天，海蔘是會壞掉的。

2、保鮮膜：最好的辦法是用保鮮膜把海蔘單隻包好放在冰箱冷凍保存，吃的時候需要幾個拿幾個出來,一化凍就可以吃了，或者用熱水一燙就行(切忌不要再放到鍋裏煮)。