羊腰子的處理方法,羊腰子怎麼洗才幹淨 知經驗 生活妙招 1.4W 大中小設置文字大小 1、清洗:將新鮮的羊腰子加入清水中沖洗,沖洗至沒有血水流出的狀態。2、去羊油:羊腰子的周圍一般都有羊油,建議將羊油去掉。3、去包膜:去掉羊腰子上的肥油之後,再將羊腰子上面的薄膜去掉,沿着邊緣撕掉。4、切開:將處理好的羊腰子從中間縱向的對半切開。5、去騷筋:羊腰子切開後能看到騷筋,將其扯出來後用刀將羊腎中間白色的部分去除。6、切片:將處理好的羊腰子按照自己的喜好切片或者切成花狀。 TAG標籤:洗才 腰子 #