東北儲存蔬菜有哪些方法，東北蔬菜儲存方法

1、東北地區冬季因為寒冷，如果是想要吃新鮮的蔬菜，可以放入地窖中儲存。

2、像蘿蔔、白菜這類蔬菜，東北地區還會直接放在室外冷凍保存，要吃的時候解凍即可。

3、像蘿蔔這樣長在地裏的蔬菜，還可直接挖個洞把蘿蔔給埋進去，也是一種不錯的儲存方法。