竹蓀是草八珍之一嗎,竹蓀外面網狀可以吃嗎 知經驗 生活妙招 9.49K 大中小設置文字大小 1、竹蓀的網狀部分可以吃,而且吃起來和菌杆一樣鮮香,但是竹蓀的菌蓋會有一點怪味,食用時去除即可。現市場上的竹蓀多為乾製,因此食用前要進行温水浸泡,並且清洗乾淨。2、竹蓀營養豐富,香味濃郁,滋味鮮美,自古就列為“草八珍”之一。日前,國家質量監督檢驗檢疫總局發佈《2016年第112號公告》,批准長寧竹蓀為國家地理標誌保護產品,劃定長寧縣現轄行政區域為保護區域,自即日起實施保護。 TAG標籤:八珍 網狀 竹蓀 #