發芽的玉米棒能吃嗎

1、如果我們發現家裏的玉米出現了發芽的情況的話，那隻要這個玉米看起來沒有任何變質、腐爛的現象，我們就可以將它長出來的芽切掉然後繼續食用它。

2、不過需要注意的是，對於老人、小孩這種消化不好的羣體而言最好還是不要一次性食用太多玉米，因為玉米是一種不太容易消化的食物，食用過多會對他們的腸胃帶來較大負擔。

3、我們平時在煮玉米的時候可以留下兩三層玉米的外皮，然後讓它冷水下鍋煮十五分鐘左右的時間，這樣帶着外皮煮出來的玉米的味道會更加的香甜。