防土豆生芽做法如下，防土豆生芽的方法

1、我們可以把土豆放在通風、乾燥的地方，同時避免陽光照射，能夠延長土豆的儲存期。

2、可以在土豆當中放一個蘋果，蘋果可以產生的乙烯氣體有妨礙土豆發育的功效，因此可延遲土豆的發育時間。

3、我們把土豆裝入草袋、麻袋或裝入墊紙的框裏，上面撒一些乾燥的沙土，放在陰涼、乾燥處保存，可延緩土豆的發芽。

4、土豆不能堆放，以便土豆進行呼吸，放土豆時一定要把有傷疤、碰損土豆挑出來。

5、可以把土豆進行冷藏，冷藏時温度控制在3度到5度，相對濕度達到百分之八十五至百分之九十。