海虹怎麼儲存

1、海虹，也叫貽貝，是一種含有豐富蛋白質的海產品，但是海虹也是最容易腐敗變質的一種食品，如果保存不當極易造成食物中毒。

2、首先，我們要用開水將海虹煮熟，煮到海虹殼體張口撈出即可，在煮的過程中不需要添加任何其它調味料，同時防止煮的時間過長肉體縮水。

3、接着，把煮熟的海虹取出，瀝乾表面的水分。

4、然後將海虹放到温度較高處進行晾曬，待到其內部水分蒸發後，放入密封袋中，就可以放到冰箱的冷凍室內進行保存。