苦菊怎麼種

1、選地整地。苦菊性喜冷涼環境，喜濕嗜肥、不耐乾旱，較耐寒，適宜種植在海拔170-3200米的山坡、林下、田間或靠近水源的地區。種植時選擇土質疏鬆、富含有機質、保水保肥力較好的沙壤土或黏土種植，能適應土壤pH值在4.5-8.9之間，但是在微酸性的土壤上生長最好。選地後，將土壤耙細耙平，結合整地可根據土壤的肥力狀況每畝施入腐熟農家肥1000-2000公斤做基肥，在做畦。

2、播種。適宜在春季或秋季種植，要選擇穩產、抗病力強的品種，由於苦菊的種子較小，所以都採用撒播方式進行播種。在畦面上開淺溝，將種子均勻撒入，然後覆一層細土，覆土不宜過深，控制在0.5-1cm之間，以免影響到出苗。播種後要澆一次透水，不要踩踏，稍鎮壓即可，以免影響到發芽率，每畝用種2公斤左右，注意播種密度，以免影響到植株長勢和病蟲害的發作概率，從而影響到產量和收益。

3、田間管理。一般播種4-5天即可出苗，在幼苗破土後要及時查田，適當的澆水保持土壤濕潤，以免土壤過幹影響到幼苗生長。苦菊幼苗的根系較弱，所以要及時鬆土促進根系生長，鬆土時要避免損害到根系。當幼苗生長到一定程度後，要及時間苗和補苗，一旦發現病弱苗要立即拔除，它是還有清除田間雜草，雜草會和幼苗搶佔養分，還會誘發拔除，所以要及時清除，清除後要帶出田間，減少病蟲源。

4、肥水管理。在田間管理，要根據植株的生長狀況合理的澆水施肥，確保其正常生長，在幼苗時，宜保持土壤見幹見濕即可，不宜澆水過多，以免幼苗徒長，也不宜過旱，會導致幼苗老化。而在植株生長旺季，也要保持土壤濕潤，如果水分不足，苦菊的苦味較重，口感較差，到了生長後期快採收時，要控制水分，保證質量。