何首烏的炮製方法

1、何首烏放到容器裏，用清水浸泡20分鐘，瘦肉清洗乾淨，然後切塊備用。

2、把泡好的何首烏撈出來瀝乾水分，然後放到燉盅中。

3、把切好的瘦肉放到燉盅中。

4、倒入適量的清水，然後撒上少許食鹽。

5、燉鍋倒入足量的清水，然後把燉盅放到燉鍋中，大火燒開，轉小火燉40分鐘。