炒雞蛋過夜能吃嗎,炒雞蛋過夜能不能吃 知經驗 生活妙招 2.42W 大中小設置文字大小 1、雞蛋過夜的最好別吃了,因為雞蛋炒熟後它的蛋白質結構改變了,容易滋生致病細菌等微生物。即使放在冰箱裏也已產生。2、而且食材長時間浸泡在食鹽裏食鹽容易變成亞硝酸鹽,而亞硝酸鹽是致癌物質、對人體肝臟、腎臟都有損傷。 TAG標籤:過夜 炒雞蛋 #