馬蹄粉的簡介

1、馬蹄粉的功效與作用：清熱去濕解毒，清心消暑，潤肺生津，滋補安神之功效。對治療輕度痢疾和肝炎有一定功效。可以作眼藥，能去熱消炎，消除因強光灼傷而引起的眼疾。

2、馬蹄粉的禁忌：馬蹄屬於寒性食物，脾胃虛寒者更不宜多食。

3、馬蹄粉又叫荸薺粉，純正的是用生馬蹄直接加工而成的，含豐富的維生素B和維生素C、植物蛋白、磷質。

4、馬蹄是莎草根植物荸薺的球莖，主要生長在中國南方。