冷庫如何儲存蘋果

1、存放在陰涼、稍濕潤乾淨的空房間，地面上鋪好厚約10釐米稻草或松針，然後將蘋果果實排放好，第一層果梗部向下，第二層依次排放果梗向上，每層用松針隔開，然後用稻草或松針覆蓋，20天一檢查，可以保存2-3個月左右。

2、要存放在相對乾燥的地方，挖好地窖後在窖底鋪10-20cm厚細沙沙，上面依次排放可鋪3-4層蘋果果，地窖頂部覆蓋草簾並預留一個通風孔，可儲存到次年4月至5月。

3、冷庫儲藏效果最好。果實貯藏温度控制在2-3c，濕度在90%左右，但注意進倉時要逐漸降温，出倉時温度要逐漸上升。