如何切金針菇更方便，怎樣切金針菇更方便

1、首先，將金針菇切成兩部分，把有泥巴的部分放在包裝袋內。

2、接着先別打開包裝袋，將金針菇底部切掉。這樣一來，下半部分的包裝袋會包裹住那些泥巴。

3、然後用水直接清洗，上半部包裝裏的金針菇即可。

4、最後將清洗好的金針菇從包裝袋裏取出，直接放入火鍋裏煮就可以了。