李子泡酒能保存多久，自釀李子酒多久能喝

1、一般2—3個月。 一般情況下，李子泡酒多久能喝要看具體情況，不同地區不同温度，發酵的時間也是不一樣的，大多都會兩三個月就可以喝了。

2、密封保存得當，可以保存半年至一年左右，甚至更久。 李子泡酒一般人都可以喝，發熱、口渴、虛癆骨蒸、肝病腹水者，教師、演員音啞或失音者，慢性肝炎、肝硬化者尤益食用。但是，李子含高量的果酸，多食傷脾胃，過量食用易引起胃痛，所以，飲用李子酒要適量，另外，潰瘍病及急、慢性胃腸炎患者不要喝李子酒。