帶殼新鮮蠶豆如何保存

蠶豆大家都瞭解吧！很多人都喜歡吃蠶豆，尤其是在大家喝酒的時候蠶豆就是很好的下酒菜，喝酒的時候蠶豆配花生簡直完美，但是有時候把蠶豆買回來來不及做，大家都不知道怎麼保存，這個時候不要擔心，這個小方法是難不到本小編的，接下來大家就搬好小凳子聽小編來説一下吧！
方法一：
我們把帶殼的新鮮蠶豆洗乾淨放水裏面煮熟，不要煮全熟七八分熟就可以了，煮熟後撈出來，這個時候加入少許食鹽可以入味，放在碗裏或者盆裏面晾乾，晾乾之後放入冰箱冷凍即可。
方法二：
我們把帶殼的新鮮蠶豆洗乾淨然後曬乾，要曬得十分乾才行，因為如果是濕潤的就容易產生細菌或者發黴，曬乾之後保存起來就行了，保存的地方要選擇乾淨通風，不要放在潮濕的地方即可。