芒果和棗怎樣儲存

1、芒果怎樣儲存：

（1）芒果沒有完全成熟的，可以對芒果進行催熟處理，將芒果放在米袋中或者將芒果與成熟的水果放在一起。

（2）芒果的存放場所要陰涼、通風，而且不能受到陽光直接照射。

（3）將芒果裝入保鮮袋中，放入冰箱冷藏室內存放，雖然可以延長芒果的保存期限，但是也要儘快食用。

（4）用紙將芒果包起來，普通的衞生紙即可，然後將芒果放在紙盒裏面存放。

（5）芒果存放時注意不要損傷其表皮，儘量維持芒果根蒂的完整，這樣芒果能存放得更久一點。

（6）存放芒果時，可以在芒果的附近放置一些乾燥劑，這樣可以讓芒果保持乾燥的狀態。

2、棗怎樣儲存：

（1）冰箱保存：將新鮮完好且果皮不是全紅的大棗挑出來，然後用塑料袋密封，袋內留少量空氣，後好封口，再放到温度為0℃-4℃的冰箱中冷藏。裝塑料袋時，最好用小袋分裝，每次開一小袋吃，就能將鮮棗保存得更久一點。若鮮棗的數量很多，則冷藏前需先將要儲存的鮮棗放在5-8℃的温度下預冷1-2天。預冷後再把鮮棗放在温度為0℃-4℃的，相對濕度為90%-95%的冰箱中貯存即可。

（2）通風保存：若不用冰箱保存，也可以將鮮棗放入保鮮袋或者保鮮盒中，再放到陰涼通風的地方保存，這樣就可以保持鮮棗的新鮮度了。