雪燕泡好後可不可以直接吃嗎 知經驗 生活妙招 4.05K 大中小設置文字大小 1、不能。雪燕生的、沒有熟都是不能吃的。建議將雪燕置於水中泡發6小時後,清水沖洗3遍後,用鑷子揀出樹皮等雜質。置於燉盅中燉煮30分鐘即可。切忌不能燉煮超過1小時,雪燕會化成水。 2、如果雪燕泡太多不能一次性吃完,建議將泡發的雪燕瀝乾水分,裝入碗中用保鮮膜封起來或是保鮮盒中,放入冰箱冷藏,可以保存2~3天,泡發的雪燕不宜保存太久,以免滋生細菌,從而發生變質。 TAG標籤:雪燕泡 可不可以 #