月餅最初是用來做什麼

月餅最初是用來做祭奉月神的祭品。祭月在我國是一種十分古老的習俗，月餅是古代中秋拜祭月神的供品，也是中秋節的時節食品。月餅圓又圓，又是閤家分吃，象徵着團圓和睦。

古人每逢中秋夜都要舉行祭月，設大香案，擺上月餅、水果等祭品。在月下，將月亮神像放在月亮的那個方向，紅燭高燃，全家人依次拜祭月亮，然後由當家主婦切開團圓月餅。現在，農曆八月十五是中國傳統的中秋節，少數民族祭月的活動內容除了與漢族的中秋節相似外，還有極富民族特色的一系列活動，比如壯族的祭月亮，所以也叫“祭月節”。