梭子蟹死了還能不能吃，梭子蟹死了還能吃嗎

1、梭子蟹死了根據實際情況而定。

2、梭子蟹是十足目梭子蟹科梭子蟹屬動物，被俗稱為白蟹，味甘性寒，其中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、氨基酸以及多種礦物質化合物，一旦死亡之後就很容易滋生細菌以及微生物從而導致梭子蟹變質，食用之後容易導致人體出現腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀的發生，對人體的健康造成威脅，一般是不建議再吃的，特別是死了較長時間的梭子蟹。

3、 但要是梭子蟹死亡的時間不是很長，剛死或者是死亡時間在2小時之內，那麼這種情況下是可以進行食用的。