壽司魚子介紹，壽司魚子是人造的嗎

1、壽司魚子不是人造的。

2、壽司裏的魚子是生的，新鮮魚籽取出後用鹽先初步醃製儲存，然後壽司或是料理店再把它們解鹽後重新調味。

3、魚籽壽司是一款壽司菜品，製作原料主要有生魚片、黃瓜、胡蘿蔔、米飯、魚籽、海苔等。