過年最適合做的菜，適合過年做的菜

1、糖醋鯉魚。過年吃魚預示着年年有餘，所以過年離不開吃魚。如果你不喜歡吃鯉魚，那麼鱸魚、武昌魚等等也是不錯的哦。吃在嘴裏面甜甜蜜蜜，就像過年的滋味。

2、羊肉燉蘿蔔。冬季正是適合吃羊肉的時節，冬季吃羊肉，可以禦寒，滋補身體。羊肉可以有效地去除羊肉的羶味，何況還有冬吃蘿蔔夏吃薑的養生説法。

3、蒸釀豆腐。這道菜豆腐滑溜溜，入口即化，特別適合老年人，好消化，易吸收，顏色也是讓人食慾大增。

4、雞丁菠蘿飯。菠蘿吃在嘴裏酸酸爽爽，雞丁滑而不膩，兩種食材相遇，會讓全家人的味蕾全部打開。

5、孔雀開屏魚。孔雀開屏預示着新的一年吉祥如意，這道菜雖然做起來相對來説麻煩，但是全家人圍坐在一起，吃在開心，你會覺得辛苦也是值得的。

6、橙香雞蛋羹。如果家中正好有小娃娃，這道菜才合適不過。橙子的清香，在家長雞蛋的軟糯，真好符合孩子的口味。