一碗螺螄粉的熱量

1、一包螺螄粉的熱量是123大卡/100g，但是如果算上配菜和湯底，一碗螺螄粉的熱量能達到400-600大卡，還是不容小覷的。

2、一碗螺螄粉的味道，關鍵在於湯底。大部分螺螄粉湯底是由豬筒骨、螺螄湯和紅油熬製而成，內含較多的油脂。配菜大多都是炸腐竹，炒花生米這類小吃。口感雖然出色，但是脂肪和熱量也會大大增加。