夏天水果怎麼保鮮

方法一：

我們再把水果店裏的水果冷藏的時候不要洗，最好先用紙袋包裹住，以防止水分蒸發了，如果店裏面沒有紙袋用塑料帶也是可以的，但是需要在塑料帶上扎些小孔這樣會有通氣的作用，避免在水果蒸發的水分成為微生物滋生的源泉，這樣就可以保鮮的久一點。

方法二：

我們大家在水果店裏面保鮮水果的時候，要注意儲藏水果的温度，每種水果的適宜保存温度和保質期都是不一樣的，而一般冰箱的儲藏温度在3-6°C，如果這個温度不是最適温度的話就會使水果店他們的保質期變短，所以水果店買回來的水果最好儘快吃完，一般以一週以內最好。

方法三：

在對於一些熱帶水果，比如香蕉 菠蘿 木瓜 芒果等等，他們的最適保存温度比較高，所以就沒有必要非得放在水果店的冰箱中，只要室温陰涼儲存就可以了，如果儲存的温度過低反而會導致果皮凹陷或者產生斑點或褐變，比如香蕉放在冰箱皮很快就會變黑，這樣水果就很容易保鮮了。