炒黃豆芽用焯水嗎 知經驗 生活妙招 4.05K 大中小設置文字大小 1、在炒豆芽之前是一定要給豆芽焯水的,這樣才能夠去掉豆芽的豆腥味兒,豆芽才不會有苦澀的口感。2、豆芽焯水也是有很多技巧的,比如:焯水之前先浸泡豆芽。給豆芽焯水的時候,要等到水熱了以後才能夠下鍋。還有就是給豆芽焯水要控制好時間。 TAG標籤:黃豆芽 用焯 #