青蒜的精選

1、主料：豬裏脊肉200克，青蒜苗200克，木耳50克。輔料：生抽3勺，澱粉2勺，鹽適量，老抽1勺。2、豬裏脊肉切絲，加澱粉，鹽醃製片刻，鍋裏油温稍熱後放入肉絲翻炒斷生。3、放入調料，葱花翻炒入味。4、放入青蒜苗，木耳，大火翻炒均勻即可。...

1、材料：蘿蔔乾120g，青蒜50g，幹辣椒2個，紅辣椒50g，豆豉20g，臘肉120g，葱薑蒜適量，油。2、蘿蔔乾用水洗去上面的鹽分。臘肉切片，豆豉剁碎，辣椒切碎，青蒜切段，葱姜切成米碎，蒜拍碎；3、鍋燒熱，加入油，小火炒豆豉到出香味，加入葱姜、青蒜、...

1、材料：燜子300克，蒜苗100克，老抽1茶匙，生抽1茶匙，鹽少許。2、把燜子切簿塊，蒜苗切段。3、熱鍋涼油下蒜苗煸炒，加一點鹽，放燜子煸。減少翻鍋的次數，燜子容易碎，怕粘鍋就把鍋掂起晃晃。燜子煸的微黃加調料即可。...

1、青蒜放在常温下保存三到五天，將青蒜放在凍庫裏面是可以保存240-270天的。2、青蒜的冷藏温度在0攝氏度左右，空氣濕度是要維持在95%。青蒜在放進冰箱之前要先用保鮮膜包裹密封起來，避免其碰到冰箱內部，使其凍壞，發生腐爛...

1、主料：蘑菇300克，蒜苗20克。2、輔料：肉絲5克。3、調料：食鹽2克，醬油5ml，色拉油適量。4、蘑菇摘洗乾淨，蒜片，葱姜切絲備用。5、肉絲少許加鹽澱粉雞蛋清，拌勻。6、熱鍋熱油放入肉絲滑熟，放入葱薑蒜煸香加鹽和醬油。7、放入蘑菇...

1、材料：綠豆芽200克、食用油2大匙、醬油1大匙、料酒1大匙、鹽1小匙、糖1小匙（1大匙大約15毫升，8-10克；1小匙大約5-6毫升，4-5克）。2、紅薯粉事先用涼水泡15分鐘，泡軟後用剪刀剪幾下，不要讓紅薯粉過長，不然炒出來的菜，粉條容易坨...

1、平菇去根，掰成小朵，洗淨。2、青蒜摘去黃葉，去根，用刀拍扁菜梗，並切成小段。3、炒菜鍋中放入1小勺油，油温熱時，放入洗淨的平菇翻炒。4、當平菇變軟時，加入青蒜段翻炒。5、翻炒均勻後，加入1小勺鹽和味精調味。6、裝盤上桌了。...

下面為您提供關於【青蒜造句】內容，供您參考。1、加葱、姜、醬油、白糖、料酒、茴香子待調料，起鍋時加青蒜或蒜泥。2、那麼，膳食中還有其他很多富含草酸的蔬菜，如竹筍、空心菜、木耳菜、莧菜、青蒜、牛皮菜、茭白等，同樣可...

1、食材：青蒜5根、青蝦仁175克、芥花油適量、食鹽2克、白糖2克、澱粉4克、料酒10克、清水30克、特級鮮醬油幾滴。2、備好食材。3、選用的是中糧凌鮮青蝦仁。4、放至室温自然解凍。5、挑去蝦線放入盤中、加入食鹽、澱粉...

1、準備材料：青蒜180克、羊肝300克、油適量、鹽適量、糖適量、料酒適量、鮮抽適量、姜適量、辣椒適量、胡椒粉適量、雞精適量。2、羊肝用清水浸泡60分鐘，洗淨，去筋，切片。3、青蒜洗淨切段。4、鍋裏油熱，放下青蒜白杆部分炒...

1、青蒜30克、香乾200克、剁椒20克、大蒜15克、生抽15克、雞粉5克、油20克。2、各式材料，洗淨備用。3、香乾斜刀切片，青蒜葉切寸段，大蒜去皮切片。4、坐鍋點火，三成熱的時候，下剁辣椒，蒜片翻炒。5、小小炒出香味，炒出紅油。6...

1、主料：100g青蒜、50g土豆、50g胡蘿蔔.2、配料：適量植物油、適量鹽、適量雞精、適量花椒水、適量醬油、適量熟豬肉、適量葱。3、青蒜洗好，土豆、胡蘿蔔去皮。4、胡蘿蔔切成絲。5、熟豬肉切塊。6、青蒜切成一兩釐米的段...

1、材料：綠豆芽200克、食用油2大匙、醬油1大匙、料酒1大匙、鹽1小匙、糖1小匙（1大匙大約15毫升，8-10克；1小匙大約5-6毫升，4-5克）。2、紅薯粉事先用涼水泡15分鐘，泡軟後用剪刀剪幾下，不要讓紅薯粉過長，不然炒出來的菜，粉條容易坨...

1、主料：蘑菇300克，蒜苗20克。2、輔料：肉絲5克。3、調料：食鹽2克，醬油5ml，色拉油適量。4、蘑菇摘洗乾淨，蒜片，葱姜切絲備用。5、肉絲少許加鹽澱粉雞蛋清，拌勻。6、熱鍋熱油放入肉絲滑熟，放入葱薑蒜煸香加鹽和醬油。7、放入蘑菇...

1、主料：豬肚200克、青蒜200克。2、調料：薑汁5克、黃酒10克、醬油3克、鹽4克、花生油30克。3、把青蒜剖開，切成3釐米長的段。4、豬肚煮熟斜批切成長方小片。5、燒熱鍋，放生油燒熱至油七八成熟時，即下青蒜和肚片同炒，並加調...

1、冷藏法。將蒜充分預冷後，裝入筐或板條箱內，或直接堆垛在貯藏的貨架上，使庫温控制在1℃左右。2、快速降氧法：將蒜堆放好並用塑料帳密封后，連續抽氧灌氮3—4次將帳內含的氧量降到1—3%，在貯藏過程中使帳內含氧量控制在3%，二...

1、牛肉片中加入鹽、薑末、料酒和生抽，抓均勻醃製一下。2、再一次加入少許水，讓牛肉吃進去水，變得更加鮮嫩。3、熱鍋涼油，放入醃製好的牛肉片煸炒。4、煸炒牛肉片變色後加入蒜白繼續煸炒。5、加入麪條翻炒均勻。6、加入適...

1、將芋頭洗淨。2、青蒜切成細末青。3、洗淨的芋頭放入蒸鍋中蒸熟，切成片狀。4、油鍋倒油燒熱，放入芋頭翻炒青。5、加入適量的水。6、放入豆瓣醬。7、放入白糖和生抽。8、煮至芋頭入味，收汁，灑上麻油、青蒜即可。...

1、豬頭肉200克、蒜苗100克、鮮姜1塊、大茴1個、香葉1片、芷1片、生抽適量、食鹽適量、花生油適量、大葱1棵。2、方法：蒜苗洗淨切成段，豬頭肉切片備用。3、鮮姜，大葱切片備用。4、熱鍋加入適量花生油燒熱，加入葱姜等爆香...

1、主料：青蒜120克，牛肉250克，輔料：食用油適量，料酒適量，醬油適量，白糖1小勺，生粉1小勺，食鹽1/2小勺，雞粉1/2小勺，黑胡椒粉1/2小勺。2、新鮮牛肉、洗淨隨着紋理切絲。3、放清水中浸泡20分鐘，泡去多餘血水的，烹飪時就不會有血沫而影...

1、牛肉片中加入鹽、薑末、料酒和生抽，抓均勻醃製一下。2、再一次加入少許水，讓牛肉吃進去水，變得更加鮮嫩。3、熱鍋涼油，放入醃製好的牛肉片煸炒。4、煸炒牛肉片變色後加入蒜白繼續煸炒。5、加入麪條翻炒均勻。6、加入適...

1、材料：五花肉100克、鮮茶樹菇230克、青蒜150克、小紅辣椒2-3個（不喜辣可不放）葱、姜、蒜適量。2、調料：生抽、蠔油各1小匙香油、鹽少許。3、茶樹菇掰掉根部，清洗乾淨，晾乾。太長的話就切短點兒，粗的話就撕細一些；4、青蒜洗...

1、主料：老豆腐一塊、豆瓣醬一勺、青大蒜一根、五花肉60克、香菇8朵、老抽1/2勺、蠔油一勺。2、豆腐切塊3、青蒜洗淨切粒，五花肉切片。4、鍋中倒入油，下五花肉煸炒出油。5、放入處理好的香菇，豆瓣醬同炒。6、加入蠔油，老抽...

1、露地青蒜播種時間：為提早上市，延長市場供應時間，應安排不同季節分批播種。北方分兩個時期播種：一是早青蒜（早秋播種），一般在7月下旬至8月上中旬播種，10月上旬至11月上旬上市；二是晚青蒜（秋播），一般在9月上旬前後播種，“元旦”後...

1、將龍蝦洗淨，並用料酒將蝦醃十分鐘。2、燒熱鍋下油(500ml)，油熱後下入小龍蝦快炸至八成熟，關火，撈蝦瀝油。3、鍋中留油20ml再次熱鍋，爆香姜葱末、乾紅辣椒。4、炒至油的顏色稍微變深時倒入小龍蝦大火翻炒，依次放入青蒜、...