發乾的精選

相信很多人對銀耳這個食材一定很不陌生吧，女性多吃銀耳不僅美容養顏，而且還能提供人體所需要的營養成分。在外面有很多專門賣銀耳糖水的店鋪，雖然價格不貴，但是分量非常少，如果我們能夠自己在家煮銀耳的話，不僅節省了一筆開...

1、鹽水泡發竹蓀，竹蓀的泡發是關鍵，竹蓀可以用淡鹽水泡發20分鐘左右，中間換2至3遍水，竹蓀在泥土中生長，會沾染不少的塵埃泥土，所以你需要把竹蓀上的泥沙清洗乾淨，待竹蓀泡好後，放入清水中等待烹調。2、淘米水泡發竹蓀，竹蓀用淘...

1、將猴頭菇洗淨，放在清水中浸泡30分鐘，再放入沸水鍋中，加入適量食用鹼，用小火慢慢煮至猴頭菇發透，沒有硬心，用清水先漂洗後沖洗，直到去淨鹼味。2、將猴頭菇洗淨。加入清水鍋中，用小火燜煮1小時，然後加入高湯或油脂，繼續煮至猴...

怎麼發海帶？方法一：鍋中加水，然後放入蒸鍋，水開後把幹海帶放入蒸鍋蒸即可，喜歡軟糯口感的蒸半個小時左右，喜歡爽脆口感的蒸十分鐘即可；方法二：把幹海帶放入盆中，然後加入淘米水浸泡，浸泡3個小時左右，再用清水洗乾淨即可。方法三：...

如何發乾海蔘？1.取乾淨無油的容器，最好是有蓋子的，倒入適當的純淨水，將海蔘用清水衝下表面的灰塵，放入泡24-48小時，直至發軟。2.放入冰箱冷藏室，每八小時換一次水。海蔘腹部中間有個自然的裂縫，沿此處上下剪開，上面那個圓形凸...

我們知道香菇營養豐富，味道鮮美。自古以來，它們被譽為“蘑菇皇后”，是長壽延年的上品。原產野生，現已廣泛種植。香菇很美味，因為它們富含穀氨酸和一些常見食物中罕見的氨基酸。香菇適合肉和蔬菜。它是烹飪美味佳餚的絕佳原...

1、先用清水將鮑魚浸泡24小時，水必須沒過鮑魚。每8小時左右換一次清水繼續泡發，避免水發臭影響鮑魚。2、一天過後鮑魚有些許回軟，此時可以去除鮑魚的內臟，用小毛刷將鮑魚身上的毛灰、細沙及黑膜等雜質清洗乾淨。3、將鮑魚...

1、幹金針菇温水泡三四個小時。2、幹金針菇具有特殊的抗消炎作用，金針菇絲體，裏面含有了非常特殊的抗炎消菌作用，可為身體健康提供強有力保障，可有效地治療支氣管炎，哮喘疾病，口腔炎症等等。是治療呼吸疾病的良藥，是非常好的...

1、定期補水清潔,翡翠由於長期不佩戴會出現發乾變髒的情況,所以需要補水翡翠本身屬於一種較為陰涼的玉石,而且表面上是具有光澤水潤感。2、避免高温,翡翠受到高温或者陽光暴曬就會容易變得乾燥,而容易乾裂翡翠的保養...

1、幹金針菇温水泡三四個小時。2、幹金針菇具有特殊的抗消炎作用，金針菇絲體，裏面含有了非常特殊的抗炎消菌作用，可為身體健康提供強有力保障，可有效地治療支氣管炎，哮喘疾病，口腔炎症等等。是治療呼吸疾病的良藥，是非常好的...

1、把海蔘放到流動的清水下清洗乾淨，將其表面污漬清洗乾淨。2、將清洗乾淨的海蔘放到乾淨的容器裏後放入適量的純淨水，然後放到冰箱裏保存1-2天，在這個過程中要換兩次水。3、將已經初步泡發的海蔘用剪刀沿中線剪開，去掉內...

如何發乾海蔘？1.取乾淨無油的容器，最好是有蓋子的，倒入適當的純淨水，將海蔘用清水衝下表面的灰塵，放入泡24-48小時，直至發軟。2.放入冰箱冷藏室，每八小時換一次水。海蔘腹部中間有個自然的裂縫，沿此處上下剪開，上面那個圓形凸...

1、將海蔘放到一個無水無油的盆內，加入適量的純淨水，水要沒過海蔘10釐米高，泡24小時，每隔8小時換次水。2、海蔘的刀口一般在腹部，從海蔘尾部至頭部沿腹部中線剪開，取出內筋和沙嘴，清洗海蔘肚內的雜質。3、把清理掉雜質的海蔘...

1、“變種”：可能是你的翡翠發生了“變種”，翡翠變種其實就你的翡翠經過一段時間的佩戴後，然後出現變黃髮灰的情況，這種現象我們稱其為“變種”。一般來説，種嫩的翡翠比較容易發生翡翠變種的情況，因為，種嫩的翡翠，翡翠內部結...

1、首先將海蔘冷水浸泡12個小時。2、然後將浸泡過的海蔘沿腹部剪開。3、接着取出海蔘的沙嘴、內筋和雜質。4、再將海蔘冷水下鍋，大火燒開煮15分鐘。5、最後煮好後繼續用冷水泡48個小時，即可將海蔘泡發。總結：1、首先將海...

1、選擇乾淨無油的容器將海蔘放到裏面，倒純淨水沒過海蔘，蓋上蓋子密封，接着冷藏24小時取出，換水再次浸泡一天一夜。2、用剪刀破腹，將裏面的沙子和內臟取出，沖洗乾淨，將海蔘在水中大火煮開再轉小火。煮好的海蔘再浸泡2-3天即...

1、準備一些幹香菇，然後用清水簡單沖洗一下，目的是為了讓香菇整體都濕水。（時間緊的話，這一步可以省略）2、準備一個帶蓋子的密封盒，然後把香菇放進去，再加半勺白糖，接着加30度左右的温水，沒過香菇就行，但不要太滿，再攪拌一下，讓白...

1、先把幹海蔘放在不鏽鋼器皿中加入涼水浸泡48小時，其間要換4-6次水（容器大點，放水多一些好，特別是鹽參要勤換水，把鹽脱盡，海蔘可以漲發得更好），換水時要把手洗乾淨，防止手上的油污浸入水中，影響海蔘的發制，夏季温度高時，因為細菌...

我們知道香菇營養豐富，味道鮮美。自古以來，它們被譽為“蘑菇皇后”，是長壽延年的上品。原產野生，現已廣泛種植。香菇很美味，因為它們富含穀氨酸和一些常見食物中罕見的氨基酸。香菇適合肉和蔬菜。它是烹飪美味佳餚的絕佳原...

1、將海蔘放到一個無水無油的盆內，加入適量的純淨水，水要沒過海蔘10釐米高，泡24小時，每隔8小時換次水。2、海蔘的刀口一般在腹部，從海蔘尾部至頭部沿腹部中線剪開，取出內筋和沙嘴，清洗海蔘肚內的雜質。3、把清理掉雜質的海蔘...

1、在泡發乾鮑魚時一定要使用純淨水，在泡發以前，也要用乾淨的純淨水把幹鮑魚的表面沖洗乾淨，然後再把它放入到一個無油無水的盆中，加入準備好的純淨水，一定要讓水的數量完全沒過幹鮑魚。2、幹鮑魚用純淨水要浸泡48小時，在浸...

第一：普通銀耳在泡之前需要進行簡單的清洗。洗了之後並且泡3小時，剪去蒂頭，把銀耳剪碎，然後煮個2到3小時。第二：金燕耳本草銀耳則免洗免泡，一般直接煮20分鐘就可以了，火大一點的15分鐘膠質就非常濃稠了。第三：特別要注意煮銀...

1、先取一個大盆，倒入適量的温開水，水温以40度為宜。將幹魷魚放入，浸泡。浸泡大約半天時間即可。2、將浸泡後的幹魷魚撈出，盆中的水倒掉，重新接清水，清水以能沒過幹魷魚為宜，同時加入陳村梘水，陳村梘水與清水的比例為20：1。3、...

1、猴頭菇在新鮮的狀態下，顏色是白色的，只有乾製後才是我們現在看見的金黃色澤。好的幹猴頭菇外觀顏色呈金黃色，就像金絲猴的茸毛一樣，優質的猴頭，茸毛細長齊全，分佈均勻厚密。2、把幹猴頭菇放到清水中浸泡。3、再把猴頭菇...

怎麼發海帶？方法一：鍋中加水，然後放入蒸鍋，水開後把幹海帶放入蒸鍋蒸即可，喜歡軟糯口感的蒸半個小時左右，喜歡爽脆口感的蒸十分鐘即可；方法二：把幹海帶放入盆中，然後加入淘米水浸泡，浸泡3個小時左右，再用清水洗乾淨即可。方法三：...