鮮藕有的精選

1、若蓮藕外觀帶有新鮮泥土，且沒有斷裂，則可直接置於陰涼潮濕處，可保存4-5天。2、將洗淨的蓮藕放在裝滿乾淨清水的容器裏浸泡即可，通常可以維持7-10天左右，但需注意定期換水，否則可能會導致藕腐爛。3、將藕埋在土裏或沙中，可...

1、若蓮藕外觀帶有新鮮泥土，且沒有斷裂，則可直接置於陰涼潮濕處，可保存4-5天。2、將洗淨的蓮藕放在裝滿乾淨清水的容器裏浸泡即可，通常可以維持7-10天左右，但需注意定期換水，否則可能會導致藕腐爛。3、將藕埋在土裏或沙中，可...

1、塑料薄膜真空包裝貯藏。稱取定量的保鮮劑,用定量的水溶解後,將洗淨的蓮藕放入此溶液中浸漬60min。取出,脱除明水,裝入膜厚0.08mm的聚乙烯袋中,使用真空包裝機包裝,每袋裝蓮藕1～5kg,放入室温下貯藏。2個月後,貯藏的...

1、若蓮藕外觀帶有新鮮泥土，且沒有斷裂，則可直接置於陰涼潮濕處，可保存4-5天。2、將洗淨的蓮藕放在裝滿乾淨清水的容器裏浸泡即可，通常可以維持7-10天左右，但需注意定期換水，否則可能會導致藕腐爛。3、將藕埋在土裏或沙中，可...

1、鮮藕半截，白砂糖少許。2、鮮藕洗淨切成片；3、鍋內倒清水，加上藕片，用大火煮開調小火，煮至水量一半時，放入適量白砂糖，常飲能去火化瘀。4、中醫認為，藕味甘、性平寒，有清熱生津、除暑熱、涼血止血、潤肺止咳等作用。而生藕性...

1、冰箱冷藏。新鮮的蓮藕洗乾淨後用保鮮袋包裝後放入保鮮層中進行保鮮存放。如果是已經切開的蓮藕可以放在冰箱冷藏室中保存，但因蓮藕容易變黑，切面孔的部分容易腐爛，所以切過的蓮藕要在切口處覆以保鮮膜，冷藏保鮮一個星...

1、鮮藕半截，白砂糖少許。2、鮮藕洗淨切成片；3、鍋內倒清水，加上藕片，用大火煮開調小火，煮至水量一半時，放入適量白砂糖，常飲能去火化瘀。4、中醫認為，藕味甘、性平寒，有清熱生津、除暑熱、涼血止血、潤肺止咳等作用。而生藕性...

藕粉的做法：1.將鮮蓮藕洗淨後去皮切成小塊，使用榨汁機將藕塊打成藕泥，加水攪拌後倒入紗布中過濾。2.將藕渣放入清水中攪拌，倒入紗布中再次過濾，過濾出富含澱粉的懸濁液。3.將富含澱粉的懸濁液放於陰涼下沉澱兩個小時，將上面...

1、材料：鮮藕400克，紅燈籠椒1棵，切碎，鹽3克，味精3克，青葱2棵，香油3克。2、鮮藕切薄片，過一下清水；紅燈籠椒去籽拍碎切丁；青葱切葱花。3、將藕片在沸水中燙1分鐘撈出；過冷水瀝乾。4、炒鍋置火上，放油熱至7成；下藕片、紅椒丁、鹽翻炒...

藕粉的做法：1.將鮮蓮藕洗淨後去皮切成小塊，使用榨汁機將藕塊打成藕泥，加水攪拌後倒入紗布中過濾。2.將藕渣放入清水中攪拌，倒入紗布中再次過濾，過濾出富含澱粉的懸濁液。3.將富含澱粉的懸濁液放於陰涼下沉澱兩個小時，將上面...

1、泥漿塗藕貯藏。選用黃土打碎並去除砂石等雜物，加水調成糊狀，然後將整支藕放入此泥漿中浸漬，待藕身均勻裹上泥漿後，取出，裝入箱內或草包內，捆好即可。若泥漿乾燥脱落後，可再依上法浸漬1次。適於短期貯藏和運輸銷售。2、恆...

藕帶如何保鮮未切的蓮藕可以在室温下保存一週，但由於蓮藕易發黑，切面易腐爛，切好的蓮藕應在切口處用塑料薄膜覆蓋，冷藏一週左右。如何選擇藕帶吃蓮藕，一定要選擇黃褐色的皮、厚而白的肉，如果是黑而臭的，就不適合食用。如何保...

1、水藏法。先把蓮藕洗乾淨，然後把蓮藕放進一個大的裝載容器裏，然後用清水浸泡，常温涼水就可以，需要完全浸泡蓮藕，不能露出水面，這樣才有效果。水大概要3天內換一次，不能一直使用，這樣大概可以保鮮兩個月。但是如果冬季儲藏，水...

1、塑料薄膜真空包裝貯藏稱取定量的保鮮劑,用定量的水溶解後,將洗淨的蓮藕放入此溶液中浸漬60min。取出,脱除明水,裝入膜厚0.08mm的聚乙烯袋中,使用真空包裝機包裝,每袋裝蓮藕1～5kg,放入室温下貯藏。2個月後,貯藏的蓮...

1、水藏法。先把蓮藕洗乾淨，然後把蓮藕放進一個大的裝載容器裏，然後用清水浸泡，常温涼水就可以，需要完全浸泡蓮藕，不能露出水面，這樣才有效果。水大概要3天內換一次，不能一直使用，這樣大概可以保鮮兩個月。2、沙藏法。使用常...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料藕：1節;花生油：適量;麪粉：適量;食鹽：適量;雞精：適量;蘇打粉：適量;醬油：適量;醋：適量;白糖：適量;水澱粉：適量;芝麻油：適量;色拉油：適量;糖醋鮮藕的做法取藕中段，...

1、塑料薄膜真空包裝貯藏：稱取定量的保鮮劑,用定量的水溶解後,將洗淨的蓮藕放入此溶液中浸漬60min。取出,脱除明水,裝入膜厚0.08mm的聚乙烯袋中,使用真空包裝機包裝,每袋裝蓮藕1～5kg,放入室温下貯藏。2個月後,貯藏的蓮...

1、若蓮藕外觀帶有新鮮泥土,且沒有斷裂,則可直接置於陰涼潮濕處,可保存4-5天。2、將洗淨的蓮藕放在裝滿乾淨清水的容器裏浸泡即可,通常可以維持7-10天左右,但需注意定期換水,否則可能會導致藕腐爛。3、將藕埋在土裏或...

1、冰箱冷藏。新鮮的蓮藕洗乾淨後用保鮮袋包裝後放入保鮮層中進行保鮮存放。如果是已經切開的蓮藕可以放在冰箱冷藏室中保存，但因蓮藕容易變黑，切面孔的部分容易腐爛，所以切過的蓮藕要在切口處覆以保鮮膜，冷藏保鮮一個星...

新鮮蓮藕不用清洗，直接放至潮濕陰涼的地方，這種方法可以保存5天左右。2.將新鮮蓮藕洗乾淨，泡入清水中，經常換水，保持水質新鮮，這種方法可以保存7天左右。3.新鮮蓮藕不用清洗，直接用稻草包起來，放在清水中浸透，保持濕潤，放在陰涼...

1、水藏法。先把蓮藕洗乾淨，然後把蓮藕放進一個大的裝載容器裏，然後用清水浸泡，常温涼水就可以，需要完全浸泡蓮藕，不能露出水面，這樣才有效果。水大概要3天內換一次，不能一直使用，這樣大概可以保鮮兩個月。但是如果冬季儲藏，水...

保存鮮藕只需要將表面污漬洗掉，再將蓮藕放入盆裏，倒入清水保存就可以了，具體步驟如下：將蓮藕的污漬洗淨將蓮藕表面的污漬全部清洗乾淨，準備一個大一點的盆。倒入清水將清洗乾淨的蓮藕全部放入到盆裏面，再往盆裏倒入清水。淹...

1、食鹽水浸泡，蓮藕洗淨去皮後儘快的切薄片，然後儘快的放進食鹽水中，蓮藕中含有很多的多酚類氧化酶，在和空氣長期接觸時可使蓮藕中的分類氧化成黑的醌類物質，食鹽水可減少水中的氧離子量，避免空氣和蓮藕直接接粗，可防止切開...

1、藕1節400g，肉沫200g，葱2根，姜10g，水澱粉20g，雞蛋1個，鹽適量，胡椒少量，油適量。2、首頁把買來的藕去皮，切成片。第一刀切至3/4處，第二刀切斷，放入鹽水中浸泡3、準備好葱、姜，切成沫，肉沫中放適量的鹽、胡椒，雞蛋清液，然後一起沿一...

1、水藏法。先把蓮藕洗乾淨，然後把蓮藕放進一個大的裝載容器裏，然後用清水浸泡，常温涼水就可以，需要完全浸泡蓮藕，不能露出水面，這樣才有效果。水大概要3天內換一次，不能一直使用，這樣大概可以保鮮兩個月。但是如果冬季儲藏，水...