裙帶菜的精選

1、裙帶菜能減肥的，裙帶菜是一種海藻食物，裏面含有豐富的鈣質，而且含有鐵質豐富，可以補鐵補血的效果的，也具有減肥的作用。2、裙帶菜屬褐藻門，褐藻綱、海帶目、翅藻科、裙帶菜屬。裙帶菜屬海藻類的植物，1年生，色黃褐，高1~2米，寬...

1、準備材料：裙帶菜100克、雞蛋3個、油1勺、食鹽1勺、香油1勺、料酒1勺；2、裙帶菜用水泡發洗淨，改刀切小，雞蛋打入碗中加入適量鹽和料酒，將雞蛋打散；3、鍋中放水煮沸，加入油、裙帶菜，再次煮沸後淋入蛋液，轉小火將蛋液煮至凝固，...

1、廣義上海鮮的定義為：出產於海里的可食用的動物性、或植物性原料通稱為海鮮。因此從廣義的角度講，裙帶菜是海鮮。2、狹義上，只有新鮮的海產食物才能稱為海鮮，海鮮的分類有：活海鮮、冷凍海鮮。因此從狹義的角度上講，裙帶菜...

1、排骨，買了一根大排骨，用清水泡一泡，去血水。2、裙帶菜用水泡開後沖洗二三遍。切小段備用。3、湯鍋中燒水，待水為温時加入排骨燒開，焯水。再衝洗浮沫待用。4、轉砂鍋中，水燒開，加入姜、葱，排骨，燒開5分鐘，轉中火燉制。大火燒...

1、看外形，優質裙帶菜的外形應完整、厚實，無枯葉、暗斑、花斑、明顯毛刺，表面沒有泥沙、雜藻等，另外可以關注裙帶菜葉子上是否有黴斑，表面有蟲洞，底部有蟲屎的裙帶菜，一般品質不佳。2、看白霜，購買裙帶菜，還得注意表面的白霜。...

1、功效作用：裙帶菜，是褐藻植物裙帶菜科的海草，譽為海中蔬菜。多生於温暖海洋中，中國北方沿海及浙江嵊泗均有分佈。不僅含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，還含有褐藻酸、甘露醇、褐藻糖膠、不飽和脂肪酸、膳食纖維等多種...

1、涼拌裙帶菜。準備三百克裙帶菜和適量生抽醋糖和食用鹽，還要準備適量的味精，把準備好的裙帶菜洗淨以後用沸水焯燙取出以後過冷水降温後取出瀝乾水分，切成絲狀，再加入準備好的調味料調勻，調好以後裝盤就能食用。2、裙帶菜...

1、裙帶菜+豬血：一起吃會便祕。2、裙帶菜+薏米：會引起淤血。3、裙帶菜+柿子：胃腸不適。4、裙帶菜+甘草：會產生有毒物。5、裙帶菜是一種常見的海藻植物，通常正常食用都是沒有問題的，營養價值很高，能夠降低體內的膽固醇的含量...

1、裙帶菜不焯水不可以直接涼拌。2、裙帶菜屬於海里的一種植物，味十分腥，如果用來涼拌時不焯水的話，不僅氣味會十分腥，而且吃起來的口感可能也不是十分好，所以涼拌之前都要進行焯水。同時，裙帶菜中的鹽分也十分豐富，如果不提...

1、用温水泡。裙帶菜中會帶有海洋中的貝殼物質，細小的沙粒，在曬乾製作過程中並不會完全去除，在食用前一定要用温水來浸泡裙帶菜，促使裙帶菜完全泡軟泡開，泡開的裙帶菜中的沙粒雜質會沉降到底部，這樣就清洗乾淨了。2、用漏勺...

1、用料：蝦仁適量、裙帶菜適量、胡蘿蔔適量、葱少許、雞蛋1個、澱粉適量、鹽少許、檸檬汁少許。2、胡蘿蔔和裙帶菜都切碎。3、蝦仁用檸檬汁去下腥。4、攪拌器中放入蝦仁和一個蛋清攪拌均勻。5、胡蘿蔔焯一下。6、蝦泥...

1、裙帶菜一般是不建議直接生吃的,涼拌的話也要先焯下水再吃,不然裏面可能含有一些對腸胃不太好的物質,容易造成腹瀉等不適症狀。2、涼拌類菜品：將乾燥裙帶菜，用涼開水泡5—6分鐘，濾去水份，與其他食材拌制即可。3、燉煮類...

1、裙帶菜不是發物。2、裙帶菜多年生大形褐藻。藻體褐色，柔革質，長1~2米，寬50~100毫米，整體輪廓呈披針形，中央有明顯突起的主肋，兩側較薄，常形成多數羽狀裂片，裂片邊緣有缺裂，有時不分裂，全面密生黏液腺。3、發物為富於營養或有...

1、裙帶菜減肥期間可以吃，正常食用一般是不會發胖的。裙帶菜含有大量的膳食纖維，可以增加肥胖者的飽腹感，而且裙帶菜營養高、脂肪含量低，清理腸道是減肥的理想食物。2、裙帶菜中含有多種營養成分，據初步分析每百克幹品中含...

1、裙帶菜一把，豬肉一塊，胡蘿蔔半根，蟹味菇半盒，輔料，鹽適量，生薑兩片，大葱適量，花生油適量，生抽一茶匙，幹辣椒兩根。2、將裙帶菜的梗子部分切下來，葉片部分可以涼拌着吃，但是埂子部分，因為較硬可以炒着吃。鍋中加入適量的清水，大火...

1、要想製作涼拌裙帶菜，除了浸泡之外還需要進行焯水工作，要是不焯水的話，裙帶菜會有一股子腥味，吃起來口感不佳，而焯水之就能將腥味去除，一般焯水時間不用太長，在沸水下焯2分鐘左右就可以了。2、裙帶菜焯水比較簡單，將它清洗...

1、可以。裙帶菜一年就只產一季，這些海產收成後都要存放到冷庫裏，再加工成成品。裙帶菜自己家裏吃的話，存放在零下15度的環境最好。2、將生鮮和乾燥的海帶及裙帶菜，經水洗或煮沸（時間依水温度或原藻的種類而定），一般在85℃開...

1、常温陰涼乾燥處，夏天2個周左右，冬天1個多月。冰箱冷藏3個月以上。冰箱冷凍2年。2、裙帶菜營養價值高，蛋白質以及各種礦物質含量是各種海產品中較高的一種。3、裙帶菜中含有多種營養成分，據初步分析每百克幹品中含粗蛋...

1、排骨，買了一根大排骨，用清水泡一泡，去血水。2、裙帶菜用水泡開後沖洗二三遍。切小段備用。3、湯鍋中燒水，待水為温時加入排骨燒開，焯水。再衝洗浮沫待用。4、轉砂鍋中，水燒開，加入姜、葱，排骨，燒開5分鐘，轉中火燉制。大火燒...

1、將裙帶菜用水泡開，起鍋燒水，放入裙帶菜。2、加入一點點醋、油、鹽焯水，撈出過涼水。3、在碗中放入雞精、白糖、蠔油、生抽、香油、醋，攪拌均勻。4、將醬汁倒在裙帶菜上，撒上白芝麻，放入冰箱冷藏入味即可。...

1、外觀不同。裙帶菜的幼體與海帶的幼體很相似，但長大以後的外形則與海帶具有明顯區別，海帶的帶片生長於柄的頂端，不分裂，沒有中脈，呈扁平帶狀。一般長為1.5至3米。而裙帶菜與海帶的不同之處在於帶片葉緣呈羽狀裂片，葉片較...

1、泡發裙帶菜用冷水或者熱水都可以，只不過熱水泡的時間更短一些，效果都是一樣的。用冷水泡發大約5分鐘就可以泡好，用熱水30秒左右就可以泡好。2、需要注意的是，幹裙帶菜的發泡率很高，一般一斤裙帶菜可以浸泡15斤，所以在發...

1、主料：400g排骨、1根玉米、1條海帶；配料：適量味精、適量鹽、適量生薑。2、製作步驟：玉米一根；排骨洗淨飛水。備用；海帶提前一晚泡好。洗淨上鍋裏撈一遍。將排骨和海帶倒入鍋內。加入生薑。倒入適量的水。把玉米斬小件倒入...

1、食材：米線、番茄、裙帶菜、豆皮、火腿腸、雞蛋、香菜、葱、蒜、鹽、油、醬油、胡椒粉、水、韓式辣醬。2、米線提前浸泡一會兒。3、裙帶菜浸泡洗淨，豆皮備用。4、雞蛋用煮蛋器煮熟，番茄和香腸備用。5、葱和蒜切碎備用...

1、原料：白菜、裙帶菜、豆腐、粉條、葱薑蒜、鹽、油、火鍋底料、醬油、五香粉、水。2、裙帶菜浸泡軟後洗淨備用。3、豆腐切塊入油鍋中煎至金黃盛出。4、白菜切大塊，葱薑蒜備用。5、鍋中入油燒熱放入葱薑蒜，火鍋底料炒出...