四川的精選

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四川泡椒的正宗做法

四川泡椒的正宗做法

2024-01-02
1、在一個乾淨無油的鍋內加入準備做泡菜水的清水和鹽,加熱使鹽溶化,然後晾涼,將冷卻的鹽水倒入泡菜罈子中,水的量應該在泡菜罈子的2/3處。2、加入適量的大料(八角)、山奈、花椒、幹辣椒、冰糖、白酒,加入洗淨晾乾(一定要晾乾,...
四川麻辣牛肉乾怎麼做,如何做麻辣牛肉乾

四川麻辣牛肉乾怎麼做,如何做麻辣牛肉乾

2024-01-28
1、食材:滷牛肉100克、牛肉30克、生抽5克、老抽4克、料酒2克、姜3克、八角4克、鹽1克。2、滷牛肉原件,冷水煮牛肉,2勺生抽+1勺老抽+1勺料酒+鹽20克,撇出血沫子。3、切條,小手指粗細,空氣炸鍋200°預熱5分鐘,把牛肉條放入空氣...
如何做四川的紅豆腐

如何做四川的紅豆腐

2024-01-13
1、豆腐發酵。將豆腐瀝乾水分,然後切成塊放在紙箱裏面,鋪上一層稻草,再放入一層豆腐,豆腐需要間隔開,不能靠在一起,然後密封起來,蓋上被子進行發酵。2、發酵至長毛。一般發酵5、6天左右,如果沒有長毛的話,那就繼續發酵,一直到長...
四川泡酒的製作方法

四川泡酒的製作方法

2024-01-01
1、需要準備的材料:糯米4000克、冰糖500克、酒麴適量2、具體的做法:選米、淘米:選擇顆粒飽滿的糯米,將它們放在足量的清水中浸泡一段時間,在浸泡米的過程中,需要更換1——2次的水,這樣使米不至於變得酸。浸泡到米粒透白為好...
四川健康碼變成黃色是什麼原因

四川健康碼變成黃色是什麼原因

2024-01-05
最近國內多地出現疫情,已經有20多個省市波及,其中包括四川成都,族系消息成都8.2萬人存在時空伴隨風險,一些小夥伴反映自己健康碼無緣無故變黃,那麼四川健康碼變成黃色是什麼原因?下面小編為大家帶來四川健康碼變成黃色原因...
正宗四川回鍋肉怎麼做,正宗四川回鍋肉的做法

正宗四川回鍋肉怎麼做,正宗四川回鍋肉的做法

2024-01-07
1、主料:帶皮豬後腿肉或前夾肉、五花肉500克。2、輔料:蒜苗60克、郫縣豆瓣45克(色澤偏黑髮酵好的才正宗)、醬油(可以不用,也可0.5克)、甜醬(可以不用,也可用糖調味)、味精0.5克。3、豬肉刮洗乾淨,放入湯鍋,能淹住肉的清水,加生薑蒜...
四川衞星發射基地在什麼地方

四川衞星發射基地在什麼地方

2024-01-03
1、西昌衞星發射基地位於西昌以北約60公里的地方,實際上已處於涼山州冕寧縣境內,但人們習慣上稱為西昌衞星發射基地,其實西昌是發射中心,基地是冕寧的。2、從西昌出發約1小時可抵達,無直達班車前往,最好是參加當地旅行社的...
日款在四川什麼意思

日款在四川什麼意思

2024-01-03
日款是四川的方言,罵人話,帶貶義。打個比方,你期末成績只考到了300分,四川人一般就會罵你日款,日款包括了笨,傻,學不會。別人有什麼事情沒有做好,四川人就會説一句日款哦!你怎麼那麼笨,你太傻了,這點你都學不會,這就是大概的意思...
四川泡椒豬肝的做法,泡椒豬肝的做法四川

四川泡椒豬肝的做法,泡椒豬肝的做法四川

2024-01-01
1、準備材料:豬肝、食鹽、蒜、油、紅椒、豆瓣醬、料酒、水豆粉、泡姜、泡椒。2、將豬肝用清水洗淨切成薄片放一旁備用。3、然後依次加入白糖,鹽,料酒還有水豆粉,用手抓一下攪拌均勻。4、然後用菜刀將之前準備好的泡姜,泡椒...
四川粉蒸肉的做法最正宗的做法

四川粉蒸肉的做法最正宗的做法

2024-01-02
1、準備:配製熟米粉是自己炒制的,準備姜、葱。姜切成姜米,葱洗淨切成葱花。2、把豬肉切成6釐米長,0.5釐米的厚片,裝入碗中。3、加入姜米、鹽、醬油、郫縣豆瓣醬、白糖、食用油、拌勻醃10分鐘。再加入配製熟米粉拌勻。(配製...
送給愛吃的你,四川餛飩正宗做法

送給愛吃的你,四川餛飩正宗做法

2024-01-03
1、新鮮半肥的絞肉餡再剁碎一點,放在大碗中加鹽、雞蛋、水攪拌至有黏性。2、油菜洗淨,放入滾水中快速汆燙一下撈出;沖水至涼,擠幹水分,放入食物調理機中打碎或剁碎,再擠幹水分。3、將葱屑和油菜放入肉餡中,再加入生抽、胡椒...
四川地瓜何時種最合適

四川地瓜何時種最合適

2024-01-02
1、一般地瓜的播種時間,是在每年春季的4-5月份左右,較佳播種期是在5月中旬,因為這個時期的温度,基本都穩定15-20℃左右,此時播種可以比較快速的發芽。2、種植方法:挑選健壯、無病害的地瓜種薯,浸泡藥劑後撈出,然後將其種植在...
四川城市職業學院簡介

四川城市職業學院簡介

2024-01-04
1、四川城市職業學院(UrbanVocationalCollegeofSichuan),是經四川省人民政府批准、教育部備案的全日制綜合性普通高等專科學校。2、四川城市職業學院於2008年4月在四川師範大學信息技術學院和四川師範大學外事學院辦學基...
四川炸串串的製作方法

四川炸串串的製作方法

2024-01-05
1、食材:芸豆適量、面(麪糊)適量、香腸2根、水適量、雞蛋半個、蘑菇適量、豆角適量、素雞適量、辣椒醬適量、蠔油適量、黃豆醬一勺、麪粉(醬)兩勺、孜然粉適量、糖適量、五香粉適量。2、首先調醬。辣椒醬:辣椒醬、孜然粉、...
四川紅糖酒米飯的做法,酒米飯的做法四川

四川紅糖酒米飯的做法,酒米飯的做法四川

2024-01-02
1、食材:糯米100克左右,紅棗10顆,葡萄乾一把,紅糖適量。2、糯米淘洗乾淨,加清水浸泡一夜。3、紅棗洗乾淨表面灰塵,用剪刀剪成條狀,去掉核,葡萄乾洗乾淨,備用。4、糯米浸泡好後,再淘洗一遍,濾掉水,備用。5、裝碗:找個耐高温的碗,底部...
四川蒲江特產

四川蒲江特產

2024-01-04
蒲江的特產有蒲江獼猴桃、蒲江醜柑、蒲江藍莓、蒲江柑橘、櫻桃、枇杷、柿子、梨、李子、葡萄、蒲江雀舌、蒲江米花糖、非常火鍋、白菜豆腐乳、鍾水餃、蒲石硯。蒲江特產一:蒲江獼猴桃蒲江獼猴桃是四川成都蒲江的特色水...
四川兩面黃豆腐怎麼做,兩面黃豆腐的做法四川

四川兩面黃豆腐怎麼做,兩面黃豆腐的做法四川

2024-01-02
1、主料:豆腐2塊。2、輔料:葱2根、豆瓣1勺、姜2片、蒜1個、辣椒2顆。3、豆腐切大塊鍋裏小火炸。4、炸到兩面金色。5、撈出瀝乾油。6、鍋中炒姜蒜、辣椒、豆瓣。加水燒開後放入豆腐塊燒入味。7、湯汁基本收幹放入葱花雞...
泡椒豬蹄的做法四川

泡椒豬蹄的做法四川

2024-01-02
1、一主要材料:豬腳2只、野山椒(帶料汁)1碗、白米醋1小盤子、麻椒40--50粒、幹尖椒5只、八角1個、良姜3片、白砂糖1勺、姜1塊、鹽少量。2、提前準備食物;3、將豬腳剁塊後褪毛清洗,入冷水鍋添加幾塊生薑片綽水,水開後再煮5分...
四川泡酒作方法及步驟

四川泡酒作方法及步驟

2024-01-01
1、需要準備的材料:糯米4000克、冰糖500克、酒麴適量2、具體的做法:選米、淘米:選擇顆粒飽滿的糯米,將它們放在足量的清水中浸泡一段時間,在浸泡米的過程中,需要更換1——2次的水,這樣使米不至於變得酸。浸泡到米粒透白為好...
四川廣安有什麼好吃好玩的

四川廣安有什麼好吃好玩的

2024-01-11
廣安景區:廣安市鄧小平故里旅遊區:位於四川省廣安市廣安區協興鎮,是集緬懷紀念、愛國主義教育、古鎮文化、社會主義新農村展示、休閒度假於一體的複合型旅遊景區。華鎣山旅遊區:位於四川省廣安市境內,以蒼翠茂密的山林為環...
四川選調生報考條件

四川選調生報考條件

2023-12-31
1、有志於從事黨政工作並有發展潛力的優秀學生。2、必須通過選調生錄用考試。選調對象事業心和責任感強,志願到基層工作,身體心理健康,能適應基層工作需要,勤奮敬業,樂於奉獻。3、中共黨員,含預備黨員。4、全國普通高校國家...
四川泡姜怎麼做

四川泡姜怎麼做

2024-01-03
材料:鮮姜、涼白開、鹽、高度白酒其它:蒜瓣、紅尖椒、花椒做法步驟:1、將能夠密封的容器清洗乾淨,控幹,保證沒有油星和生水。2、鮮姜去皮洗淨再晾乾表面的水分,紅尖椒洗淨晾乾水分,蒜瓣直接剝好即可。3、倒入涼白開和鹽充分...
四川糧補發放時間

四川糧補發放時間

2023-12-30
1、第一次糧食直補加綜合補貼,金額較大,大約在2月底3月初。2、第二次和第三次差不多,叫做良種補貼(花生,玉米,小麥等),金額較小,大約在9月到次年1月份之間。3、具體情況及時間請諮詢當地直補辦或者代發糧食補貼的銀行,當地的財...
四川麻辣醬怎麼做

四川麻辣醬怎麼做

2023-12-31
1、辣椒麪先混合芝麻備用。2、冷鍋放入一碗油,加熱後放入大葱、姜、八角以及花椒,等到油温上來,聞到香味後,就將這些配料撈起來,繼續加熱油,等到油完全熱開了之後,開始冒出濃煙之後,就可以關火了。3、將油晾涼3分鐘後,放入一小...
幹鍋鴨掌的簡單做法四川,幹鍋鴨掌的做法四川

幹鍋鴨掌的簡單做法四川,幹鍋鴨掌的做法四川

2024-01-02
1、需要材料:鵝掌、鵝翅、土豆、洋葱、幹辣椒、蒜、葱、花椒。2、將鵝掌、鵝翅用清水洗乾淨備用。3、起鍋燒水,將洗乾淨的鵝掌、鵝翅放入鍋中,加水,放薑片、葱煮熟。煮熟後撈起,瀝乾水分。4、準備配菜,將土豆切條、洋葱切塊...