海虹的精選

1、海虹是一種雙殼類軟體動物，殼黑褐色，貽貝殼呈楔形，前端尖細，後端寬廣而圓。一般殼長6～8釐米，殼長小於殼高的2倍。2、殼頂近殼的最前端。兩殼相等，左右對稱，殼面紫黑色，具有光澤，生長紋細密而明顯，自頂部起呈環形生長。3、殼內...

1、一般情況下，海虹大約煮5至6分鐘左右就熟了。煮海虹之前先將其表面的雜質用刷子刷洗乾淨，再用鹽水浸泡一會，讓海虹把髒東西吐出來，處理完成後便可以直接烹飪，煮的時間不宜過長，以免肉質太老影響口感。2、海虹本性寒涼。若...

1、主料：青口1500克；輔料：紅葱頭半個、芹菜1小把；調料：沙拉醬適量。2、用牙刷逐個把海虹刷洗乾淨。3、把海虹放入較大的砂鍋裏，再放入洋葱圈和洗淨的芹菜（鍋一定要夠大，因為燒開後會冒很多水出來）。4、蓋上蓋，開大火燒至海虹全...

1、降低膽固醇：海虹中所含脂肪裏不飽和脂肪酸較多，對於維持機體的正常生理功能、對促進發育有作用，還有降低膽固醇作用。2、預防貧血：海虹不但蛋白質的含量豐富，還富含鐵元素，有利於造血，能補血，適宜貧血、體虛的人羣。3、增...

1、海虹，也叫貽貝，是一種含有豐富蛋白質的海產品，但是海虹也是最容易腐敗變質的一種食品，如果保存不當極易造成食物中毒。2、首先，我們要用開水將海虹煮熟，煮到海虹殼體張口撈出即可，在煮的過程中不需要添加任何其它調味料，同...

1、將海虹打開，裏面的黑色絮狀物就是海虹的內臟，只需要用手將這些黑色髒污除掉，就可以吃了。2、海虹的清理方法十分簡單，這種食物買回來後，需要放在裝有水的水盆中，加入適量的水，然後再加入2至3勺食用鹽，適量為好，不要太多也不...

1、養殖海區一般養殖海虹的地方應選擇在水流比較暢通，水質比較清新的外海區進行養殖，因為內灣型海區的水流交換比較差，水質比較容易污染，餌料比較缺乏等，因此這裏養殖的海虹肥滿度不是很高，而且還有柴油等異味。2、每年的3...

1、每年春季的3月份到5月份都可以吃，尤其是清明前後的海虹最為肥美，過了五一就不行了。2、海虹也叫貽貝或青口貝，《本草綱目》稱它為東海夫人，曬乾後稱為淡菜。如果清明這幾天下過一場大雨，那你就別再吃海虹了。因為這幾天...

1、海虹的熱量為每100克86(千卡)。2、貽貝的營養價值高還由於它所含的蛋白質有人體需要的纈氨酸、亮氨酸等8種必需氨基酸，其含量大大高於雞蛋以及雞、鴨、魚、蝦和肉類等必需氨基酸的含量。3、另據研究，貽貝脂肪中還含...

1、5分鐘左右。海虹屬於貝類，殼是黑褐色的，在表面經常會附着一些海里的水草等雜質，在蒸煮之前需要將海虹用刷子將海虹表面附着的水草等雜物刷乾淨再下鍋蒸煮，以免細菌感染，造成腸胃不適。2、貽貝（海虹）的營養價值高還由於它...

1、主料：新鮮海虹1000克、食用油30克、葱5克、蒜3瓣、姜1片、鹽1.5克、味極鮮醬油10克、小幹辣椒3個。2、輔料：清水適量。3、準備食材，海虹清洗乾淨，葱薑蒜切開。4、鍋中倒油開中火，油温8成熱放入幹辣椒炒香。5、放入葱姜...

1、海虹是一種雙殼類軟體動物，殼黑褐色，貽貝殼呈楔形，前端尖細，後端寬廣而圓。一般殼長6～8釐米，殼長小於殼高的2倍。2、殼頂近殼的最前端。兩殼相等，左右對稱，殼面紫黑色，具有光澤，生長紋細密而明顯，自頂部起呈環形生長。3、殼內...

1、海虹煮熟了建議當天吃，不建議第二天吃。海鮮很容易滋生細菌，煮熟之後也是非常容易變質的，如果保存得當的話，細菌滋生的比較少，這個時候還是可以食用的。如果海虹煮熟之後當天吃不完，可以密封好放入冰箱內冷凍，等到第二天...

1、幹海虹泡發後瀝乾水分，同時放入食鹽水裏浸泡15～20分鐘，用手搓洗乾淨之後放入清水裏浸泡並沖洗乾淨。下面來看看具體方法。浸泡：將幹海虹泡發之後，需要把泡發的海虹放入鹽水裏浸泡15～20分鐘，把海虹表面的雜質泡出來之後撈...

1、禁忌人羣：（1）痛風人羣：海虹屬於海鮮食物，當中含有豐富嘌呤類成分，食用之後容易升高血尿酸，因此尿酸偏高或者痛風的人羣不宜吃，以免引起痛風發作。（2）慢性病人羣：海虹富含嘌呤，屬於一種發物，一般不建議患有疥瘡、濕疹等皮膚病或...

1、一般情況下,海虹大約煮5至6分鐘左右就熟了。2、煮海虹之前先將其表面的雜質用刷子刷洗乾淨,再用鹽水浸泡一會,讓海虹把髒東西吐出來,處理完成後便可以直接烹飪,煮的時間不宜過長,以免肉質太老影響口感。...

海虹身上的毛是海虹的足絲，是海虹用來固定在海底或石頭上的。處理的時候，用手扯斷足絲，再用刷子把海虹身上的泥沙刷掉，用淡鹽水浸泡上，吐出體內的泥沙，洗淨後，再用來烹飪即可。小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：海蛇...

1、洋葱下鍋炒香炒軟。2、再加入海虹肉(這個貝殼肉法語叫moule)炒一下，然後倒一杯紅酒，投入一些香菜(香葱丁，九層塔碎).這個貝殼肉很容易熟的，只要一杯紅葡萄酒的分量就能煨熟。3、看看，貝殼肉吃透紅酒，一個個肥嫩嫩的，香氣...

1、主料：海虹500g、菠菜300g2、輔料：醬油一勺半、糖一調料勺、醋一勺、鹽適量、蒜適量、小米椒適量（可不放）。3、調味料：蒸魚豉油2湯匙，蒜2瓣，姜1塊，小葱1棵，香菜1棵，泰椒2個，花椒粒1茶匙。4、用刷子將海虹的殼刷淨瀝水待用。小...

1、青口貝和海虹是同一種東西。2、青口貝，即翡翠貽貝，渤海部分地區又稱其為“海虹”。乾製後即為“淡菜”。分佈於東海南部和南海沿岸、渤海區域。常生活在潮間帶至淺海底，在海邊除了巖礁的外，也可以在浮木、船底等地方發...

1、海虹過夜不能吃。2、因為海鮮較容易滋生細菌，煮熟之後也會很容易變質，隔夜海鮮損肝腎。如果實在買多了，可以把生海鮮用保鮮袋或保鮮盒裝好，放入冰箱冷凍，下次再烹調。3、海虹營養價值：每百克鮮貝肉含蛋白質１０．８克，糖２．４克，灰分２．４克，...

1、沒煮的海虹一般能存放1～3天，但是如果天氣比較熱的話，建議把海虹放置在冰塊下保存，否則海虹會加速腐敗。2、海虹和其它海鮮一樣，長時間不吃就會流失營養，建議買回去新鮮的海虹儘快吃完，或者將海虹曬乾醃製，以此來延長保存時...

1、食材：菠菜250克、海虹肉60克、洋葱1塊、生薑2片、耗油1勺、小米辣2個、香油少許。2、海虹肉需要事先仔細清洗乾淨，新鮮菠菜一把，摘去不能吃的部分，將菠菜清洗乾淨，建議不要去根。3、在鍋中添上水，將水燒開；放入一勺食鹽，將...

1、吃海螃蟹大多數人都會選擇天津海螃蟹，購買海螃蟹最好挑選海螃蟹最肥美的時間來購買，這個時間是每年的八月份，具體是八月15號左右。2、海螃蟹的營養價值高，秋冬季節吃可以滋補身體，除此之外，在挑選時一定要選擇活蹦亂跳的...

1、禁忌人羣：（1）痛風人羣：海虹屬於海鮮食物，當中含有豐富嘌呤類成分，食用之後容易升高血尿酸，因此尿酸偏高或者痛風的人羣不宜吃，以免引起痛風發作。（2）慢性病人羣：海虹富含嘌呤，屬於一種發物，一般不建議患有疥瘡、濕疹等皮膚病或...