葱香的精選

1、用料：蝦大概20只，紫菜1小包，雞蛋2個。2、紫菜提前泡開，將蝦剝殼去頭剁成泥，加入雞蛋清，一點糊椒粉少許油和鹽，適量澱粉，順時針攪拌上勁。3、將剩下雞蛋黃打散，在平底鍋翻炒。4、鍋中燒開水，蝦滑用勺子做成丸子放入鍋中。5、...

1、食材：麪粉400克、酵母5克、温水300克、芝麻10克、食用油60克、鹽10克、葱10克、酸奶20克。2、酵母用一點温水調開，水温用手試一下温和即可，和勻後的酵母加入麪粉中。3、再將温水加入麪粉中，邊倒邊攪拌成絮狀。揉成光滑...

葱香雞蛋羹的做法步驟如下：1、準備食材：雞蛋兩個、香葱適量。2、將雞蛋打散，可以往雞蛋中放入小半勺料酒，然後攪拌勻均。（放料酒可以去除雞蛋中的腥味，但切記不要放多，一點點即可）3、往雞蛋中倒入150毫升左右的温水，然後攪拌勻...

1、主料：雞蛋3個。2、輔料：玉米澱粉1湯勺、香葱適量、鹽適量。3、做法：（1）首先把雞蛋打入容器中。（2）香葱切碎放入雞蛋中，同時放一點點鹽攪拌均勻。鹽的量掌握好，不要太鹹。葱花推薦用綠色的小香葱，味道比較清香。（3）一勺玉米澱粉...

1、主料：低粉200克、油80克、蛋液30克。2、輔料：鹽6克、糖40克、葱花10克、小蘇打2.5克。3、油，糖，鹽，葱花充分攪拌均勻。4、篩入麪粉和小蘇打（先放麪粉和先放蛋液個人認為區別不大，介意的試試先放蛋液）。5、再加30克左右蛋液...

1、低筋麪粉175克，黃油45克，植物油45克，細砂糖克30克，葱花30克，海鹽3克，純淨水45克。2、準備好全部的食材，稱重備用，黃油提前室温軟化。3、把軟化好的黃油、玫瑰海鹽一併放入打蛋盆內，黃油一定要軟化成膏狀，一定不要着急，着急的...

1、香葱段適量、料酒少量、鹽適量，蛤蜊肉收拾好。2、蛤蜊肉切片，黃色的部分要用刀要先拍幾下，把肉拍鬆，然後用沸水焯幾分鐘。3、鍋燒熱，倒入蛤蜊肉翻炒一分鐘。4、然後加香葱段，倒少量料酒烹製一下，然後撒鹽出鍋。...

1、原料：鯽魚（喜頭魚）1條(約400克)。2、調料：黃酒、醬油各5克，鹽0.5克，糖7克，胡椒粉0.1克，味精1.5克。茴香1只，麻油、薑汁各1克，葱100克，湯25克，精油500克(實耗25克)。3、把鯽魚洗淨後斬去頭尾，批成上下兩片，再斬成5釐米見方的塊，放...

1、主料：雞蛋3個、低筋麪粉40克、肉鬆50克、小葱1根。2、輔料：糖30克、鹽0.5克、玉米澱粉8克。3、將雞蛋蛋清分離。4、蛋黃加0.5g的鹽。5、蛋清分3次加入糖用打蛋器攪拌。6、加入蛋黃液攪拌。7、低筋麪粉澱粉過篩攪拌均...

1、食材：土豆400克、香葱2根、鹽適量、油適量。2、土豆用工具擦成絲，擦的絲細一點最好。3、擦好的土豆絲根據個人口味放入鹽拌勻靜置5分鐘。4、在放入切碎的香葱，（香葱不要切得太碎，太碎了葱香味反而會有點葷）拌勻。5、炒勺...

1、主料：低筋麪粉90g、雞蛋15g、白糖5g、鹽1g、豬油50g、紫菜6g、葱花10g。2、豬油中加入雞蛋，白砂糖，鹽，葱花和紫菜，攪拌均勻。3、篩入低粉，翻拌均勻輕柔成麪糰，蓋上保鮮膜靜止15分鐘。4、用模具按壓出餅乾的模型來（可直接用...

1、食材：麪粉400克、酵母5克、温水300克、芝麻10克、食用油60克、鹽10克、葱10克、酸奶20克。2、酵母用一點温水調開，水温用手試一下温和即可，和勻後的酵母加入麪粉中。3、再將温水加入麪粉中，邊倒邊攪拌成絮狀。揉成光滑...

1、材料：低筋麪粉100克，雞蛋4個，調料，牛奶60克，玉米油40克，白砂糖60克，細香葱5克，肉鬆10克，淡奶適量。2、香葱洗淨切末備用。3、烤盤鋪好油紙，四角剪開重疊，讓油紙服帖於烤盤上，油紙上撒上肉鬆。4、蛋黃加入材料A中的白糖拌勻。5...

1、主料：高粉400克、糖40克、鹽4克、酵母4克、水160毫升、雞蛋2個、黃油38克。2、輔料：高粉40克、熱水50毫升（90度）、葱花適量、香腸8根、鹽適量。3、做法步驟：（1）湯種做法：將50毫升熱水倒入40克高粉中，充分攪勻，放涼備用。（2）將...

1、貽貝500克，大葱1截，生薑3片，花椒1小撮，紅椒1根，香醋小半勺，生抽1小勺，鹽1小勺，花生油1大勺。2、貽貝洗淨後直接放入鍋中煮，不需要添水。3、大火煮到貽貝開後就可以關火。鍋底白白的湯汁就是煮貽貝出的水。4、葱姜紅椒切末，放...

1、準備用料。莜麥麪粉、開水、肉糜、大葱、小葱、生抽、老抽、黑胡椒粉、玉米澱粉、鹽、糖、青菜。2、莜麪中分次加入開水，用手揉勻。3、揉成光滑有彈性的麪糰，蓋上保鮮膜醒30分鐘左右。4、醒好的麪糰取一小塊，用手揉搓...

1、食材：玉米片200克，鹽2茶匙，五香粉1茶匙，植物油1茶匙，小葱1顆。2、玉米片洗淨後，攤開，晾在盤子裏；3、或者鋪在細篩裏，瀝乾水分；4、電餅鐺刷上適量油，接通電源，預熱；法5、將玉米片放入電餅鐺，選擇“爆米花/花生”功能；6、玉米片烙至...

1、主料：糯米400克、水400克、葱少許、鹽少許。2、把糯米淘洗乾淨。3、放入麪包機，加入水。4、按年糕程序。5、在最後20分鐘時放入香葱。6、攪拌完成。7、向上旋轉30度把桶提出來。8、取一保鮮盒，裏面放保鮮袋，把攪拌好的...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料雞腿：3個;小葱：適量;料酒：適量;蜂蜜：適量;食鹽：4克;生抽：5克;葱香烤雞腿的做法將生抽，料酒，葱，鹽全部混合攪勻雞腿洗淨後用刀戳一些小洞洞，容易入味將拌好的...

1、食材：西芹100g、土豆1個、鹽3g、洋葱30g、食用油30g。2、熱鍋冷油完成潤鍋後，加入食用油燒至5成油温，然後下入切好的洋葱丁，炒出葱香味。3、然後下入去皮後，切成片焯過水的土豆片，在鍋中進行翻炒，讓土豆片受熱均勻。4、然...

1、材料：稻米150克、五花肉200克、味精、豬油、鹽、胡椒粉、葱花。2、將大米淘乾淨後入開水鍋內煮至半熟。3、五花肉剁碎加入大米內熬至成粥狀。4、再加入適量味精、豬油、鹽、胡椒粉攪勻。5、調成鹹鮮味，入碗後加小葱...

1、主料：排骨250克、幹香菇10個、魷魚乾15克、蝦乾15克、胡蘿蔔半個、青豆20克、大米200克。2、輔料：姜3片、生抽3調羹、鹽適量、葱頭油1調羹。3、做法：排骨剁小塊，冷水下鍋燒開，焯水3分鐘撈出洗淨。魷魚乾泡軟剪絲，蝦乾剝...

1、食材：鴿子1只、大葱50克、小葱20克、香菜50克、老抽醬油20克、生抽醬油10克、西藍花10克。2、先把鴿子用清水洗淨備用。3、在鍋中加入食用油，然後下入；大葱、小葱、香菜。4、炒出香味後暫時把大葱小葱和香菜從鍋裏取...

1、脆皮火腿腸1根，葱葉數根，沙拉醬及肉鬆適量。2、將烤盤清洗好後，墊上油紙或錫紙；3、用分蛋器將蛋清和蛋黃分開；4、蛋白分三次加糖粉打發至硬性發泡；5、蛋黃，牛奶，油攪勻後，篩入低粉後拌勻至無顆粒；6、將打發的蛋白分三次倒入...

1、小土豆半斤削皮泡入清水5分鐘去澱粉，撈出土豆瀝乾水放入碗中，1大勺剁椒與之拌勻，一根小葱切末。2、拌好的土豆上鍋，沸水開蒸，大火蒸30分鐘左右，若用高壓鍋蒸，則15分鐘即可，蒸到軟糯拿出，撒上葱花和幾滴麻油即可完成，葱香剁椒...