蛋花湯的精選

1、材料：紫菜15克，食鹽適量，雞精少許，香油2滴，香葱少許，胡椒粉少許。2、雞蛋打入碗中，攪拌至起泡沫，備用。3、鍋內倒水燒開，紫菜泡水清洗，放入紫菜，攪拌至散開，稍煮片刻。4、蛋液順着筷子倒入，加入調料即可。...

1、食材：雞蛋一枚，紫菜15克，食鹽適量，雞精少許，香油2滴，香葱少許，胡椒粉少許。2、製作步驟：雞蛋打入碗中，攪拌至起泡沫，備用；鍋內倒水燒開，紫菜泡水清洗，放入紫菜，攪拌至散開，稍煮片刻；蛋液順着筷子倒入，加入調料即可。...

1、韭菜100克，雞蛋1個，食用油適量，白糖5克，鹽適量。2、準備食材：韭菜雞蛋。將韭菜去除黃葉，用清水洗乾淨，再用鹽水浸泡10分鐘。切細。3、將雞蛋打入碗中，用筷子打散。4、湯鍋內加入適量水，加食用油、白糖。加蓋，開火煮開。水開...

1、食材：紫菜適量，土雞蛋2顆，香葱、蝦皮、姜、蒜適量。2、碗中打入2顆笨雞蛋，用筷子攪散備用。3、碗中加一勺玉米澱粉，加少許清水，調半碗水澱粉。4、生薑切末，葱白切末。5、熱鍋燒油，油熱後把葱姜放入爆香。6、葱姜爆香後加入...

1、準備食材:紫甘藍、雞蛋。2、先將紫甘藍最外兩層的老葉剝掉,再取4片左右的紫甘藍洗淨後切成約2釐米左右寬,6釐米左右長的片。3、將切好的紫甘藍片加入1湯匙白醋，加適量水淹過紫甘藍，浸泡15分鐘左右。這樣紫甘藍葉片煮...

1、食材：紫菜適量，土雞蛋2顆，香葱、蝦皮、姜、蒜適量。2、碗中打入2顆笨雞蛋，用筷子攪散備用。3、碗中加一勺玉米澱粉，加少許清水，調半碗水澱粉。4、生薑切末，葱白切末。5、熱鍋燒油，油熱後把葱姜放入爆香。6、葱姜爆香後加入...

1、主料：雞蛋100克，番茄150克。調料：澱粉（玉米）5克，雞精2克，大蒜（白皮）5克，大葱5克。番茄切塊；2、雞蛋磕入碗攪勻；3、澱粉加水調開；4、蒜瓣切片；5、炒菜鍋放少量的油，然後放蒜片；6、待出香味，放番茄翻炒到皮軟出汁，放適量的水、雞精、鹽...

家常快手營養湯胡蘿蔔蛋花湯簡單做法：1、雞蛋加少許鹽，打散備用。胡蘿蔔冼淨切片。2、鍋內熱油，倒入胡蘿蔔翻炒至八成熟。3、加適量的水燒開。4、倒入打好的蛋液。（儘量在水不沸騰的狀態下進行，比較容易成形。）5、加適量的...

蛋花怎麼打，打蛋花看起來很容易，但是要想蛋花打得漂亮，則需要遵循一定的方法和技巧，下面我們一起來看看蛋花怎麼打；首先，把雞蛋打在碗裏面，攪拌好了雞蛋液以後，往碗裏倒上差不多和雞蛋液等量的涼水，稀釋雞蛋液，攪拌均勻，需要注意...

1、雞蛋一個，並將雞蛋打散備用（雞蛋中放入適量鹽）。2、在鍋中倒入開水，並放少許豬油。3、待鍋中的開水沸騰以後，在鍋入倒入之前打好的雞蛋。4、待鍋中的開水再次沸騰之後，出鍋。美味清口的蛋花湯做好了。5、做蛋花時，如果把...

步驟：1、先把西紅柿切成片，在鍋裏炒一下，一定要把西紅柿的汁炒出來；2、再炒鍋里加入水，這時可以把2個雞蛋在碗裏打碎攪拌均勻；3、待水燒開後，把剛才攪拌好的雞蛋均勻倒進去，等雞蛋凝固了再攪；4、加入鹽，雞精等調料即可，滴幾滴麻...

1、主料：紫菜、雞蛋、蝦米。輔料：精鹽、味精、葱花、香油。2、把紫菜洗淨撕碎放入碗中，加入三分之二的蝦米。3、在鍋中放入適量的水燒開，然後淋入拌勻的雞蛋液。4、等雞蛋花浮起時，加鹽、味精然後將湯倒入紫菜碗中、淋2，3滴...

1、材料：綠豆、雞蛋、白糖。2、先把綠豆準備好，加適量清水進行侵泡。3、侵泡好之後，將其洗淨。4、然後將雞蛋打入碗內。5、之後將泡好的綠豆，瀝乾水分，放入鍋內，加適量水綠豆湯煮開鍋。6、開鍋後再煮5分鐘左右，湯色變綠即可...

1、主料：紫菜、雞蛋、蝦米、精鹽、味精、葱花、香油、食鹽。2、將紫菜洗淨撕碎放入碗中，加入三分之二的蝦米。3、在鍋中放入適量的水燒開，然後淋入拌勻的雞蛋液。4、等雞蛋花浮起時，加鹽、味精然後將湯倒入紫菜碗中、淋2...

1、材料：雞蛋一枚，紫菜15克，食鹽適量，雞精少許，香油2滴，香葱少許，胡椒粉少許。2、雞蛋打入碗中，攪拌至起泡沫，備用；3、鍋內倒水燒開，放入紫菜，攪拌至散開，稍煮片刻；4、蛋液順着筷子倒入，加入調料即可。...

1、準備材料：蓮子200克、清水適量、雞蛋兩個、糖（冰糖）適量。2、先把蓮子和蓮子芯分離（蓮子芯可以充開水喝對身體好）。3、把蓮子沖洗兩遍。4、然後加入適量水大火煮沸一段時間然後小火燜煮一段時間讓蓮子軟化後。5、然後打...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料西紅柿：2個;金針菇：1小把;雞蛋：1個;細香葱：1根;蒜：3瓣;食鹽：1茶匙;水澱粉：1小碗;植物油：1小勺;香油：幾滴;水：適量;番茄金針蛋花湯的做法準備好所需原料金針菇...

1、食材：紫菜50g，雞蛋液50g，雞精15g，生抽15g，水澱粉15g。2、水開加入調料，鍋中水燒開加入適量的鹽，適量的雞精、適量生抽，水開後放入適量的紫菜。3、澱粉勾芡，等待鍋中水燒開加入準備好的水澱粉勾芡，勾芡至鍋中湯汁粘稠。4、淋...

1、鍋中燒開水，放入菠菜，焯燙一下撈出，過冷水備用；2、雞蛋放入鹽，打成蛋液；3、另起鍋燒開水，放入濃湯寶；4、煮制濃湯寶融化放入菠菜，大火煮沸後淋入蛋液，拌勻關火；5、一道美味的菠菜蛋花湯就做好了。6、常吃菠菜可補血止血，利五臟...

1、碗中打入雞蛋攪散。2、熱水燒開，倒入稀釋過的澱粉。3、沿着鍋邊，順時針倒入雞蛋液。4、用筷子攪拌，大概30秒左右開鍋後，立刻關火。5、碗中放入葱段，鹽，味極鮮和香醋。6、把鍋中的雞蛋湯倒入碗中，點幾滴香油即可。...

原料：番茄、黃白菜、雞蛋、紫菜、葱、乾紅辣椒步驟：1、煸炒番茄，加入少量鹽；2、加入水煮；3、加入白菜，放入乾紅辣椒，鹽；4、加入紫菜雞蛋，少量料酒，這樣就做好了。其主料紫菜和雞蛋的營養價值都比較高，因其製作簡單方便，營養豐富而...

1、主料：番茄：250克（去核，切塊）；雞蛋2只（拌勻）；油適量。2、輔料：雲耳：少許（浸透，放入沸水中稍煮，漂冷）。3、配料：鹽適量；糖適量；胡椒粉。4、將雞精清湯塊加入沸水中，做成清湯、備用。5、用油爆炒番茄，放入清雞湯、雲耳、鹽、糖、胡椒粉煮...

1、做法一。材料：海帶少許，雞蛋1個，豆芽葉少許，紅椒絲少許，香油少許，葱花少許，精鹽2克，五香粉2克，清水適量。做法：將雞蛋，海帶，葱花放入盤中待用，豆芽葉清洗乾淨，放入盆中待用。熱鍋放入清水，加入，海帶，葱花，精鹽，五香粉，將湯燒沸，放入豆芽...

1、紫菜蛋花湯的材料：紫菜10g，雞蛋1個，輔料，油適量，鹽適量，肉末30g，薑片2片。2、首先需要我們把材料都準備好，然後選擇把薑片拍碎加入肉末中，再加入少許糖、鹽、油醃製肉末。3、雞蛋打散成雞蛋液、泡發好的紫菜。4、在鍋裏下少...

蛋花怎麼打，打蛋花看起來很容易，但是要想蛋花打得漂亮，則需要遵循一定的方法和技巧，下面我們一起來看看蛋花怎麼打；首先，把雞蛋打在碗裏面，攪拌好了雞蛋液以後，往碗裏倒上差不多和雞蛋液等量的涼水，稀釋雞蛋液，攪拌均勻，需要注意...