凍豆腐的精選

凍豆腐解凍方法1、浸泡解凍把凍豆腐從冰箱中拿出來，先用冷水泡一下，將豆腐泡的軟一點，然後把冷水倒掉，換成温水，再泡幾分鐘即可。2、微波爐解凍把凍豆腐拿出來放在微波爐的容器內，蓋上蓋子或把凍豆腐蓋上保鮮膜，選擇微波爐的...

1、需要材料：清水、鹽2、把凍豆腐放在盆中放水，水不要超過凍豆腐。3、在凍豆腐上灑少許鹽。4、然後再放水，水要儘量沒過凍豆腐。5、幾分鐘就化好了。6、凍豆腐是一種傳統豆製品。由新鮮豆腐冷凍而成,孔隙多、彈性好、營...

1、主料：凍豆腐250克，小白菜300克。2、調料：花生油50克，鹽6克，味精2克，姜2克，大葱5克，香油10克。3、將凍豆腐放入涼水中化開，擠去水分，切成3釐米長，2釐米寬，1釐米厚的塊備用。4、白菜洗淨，切成4釐米長，1釐米寬的條，然後與豆腐塊一起...

1、主料：凍豆腐。2、輔料：白菜、土豆、粉條、湯汁等。3、準備凍豆腐，切成大小均等的小塊。輔料要準備白菜、土豆、粉條以及一些湯汁，例如燉肉的湯、燉排骨的湯等等。4、豆腐切成小塊後備用，同時把白菜、土豆、粉條等輔菜用...

1、將豆腐化凍，切成豆腐塊，將泡發的香菇對半切開，將葱切成小段，姜切成末，辣椒切丁，將肉切條放入盤中。2、起鍋燒油至油熱，倒入肉條，將肉翻炒變色後放入生薑。加入適量黃豆醬，倒入料酒、花椒粉、老抽，攪拌均勻。3、加入温水，倒入...

1、用料：蝦仁適量、食鹽、蠔油一大匙、澱粉青豆。2、把水豆腐冷凍後切成小塊，用水焯燙後撈出。3、蝦仁去沙絲洗淨，青豆焯水撈出。4、鍋內底油加熱，把蝦仁放入煸炒片刻，把豆腐下入，加蠔油和少許水蓋上蓋子燜二分鐘。5、出鍋...

1、主料：五花肉、白菜、凍豆腐、海帶。2、輔料：八角、葱姜、花椒、桂皮、橘子皮。3、五花肉用料酒醃一會兒，涼水下鍋焯，撇去浮沫。4、鍋內放油，小火，放入兩勺白糖，顏色變紅，成液體狀，放入老抽醬油，調料和五花肉翻炒。5、鍋內加...

1、主料：凍豆腐250克,白菜300克。2、調料：花生油50克,鹽6克,味精2克,姜2克,大葱5克,香油10克。3、製作：將凍豆腐放入涼水中化開，擠去水分，切成3釐米長，2釐米寬，1釐米厚的塊備用；白菜心洗淨，切成4釐米長，1釐米寬的條，然後與豆腐塊...

1、用料：豬肉600g左右、角瓜4個、凍豆腐適量、火腿3根、餃子粉3面瓢、水適量。鹽、味精、醬油、蠔油等調味料適量。2、角瓜擦絲剁碎，肉剁成肉餡，火腿切粒、凍豆腐切小塊、混合加適量鹽味精，少許蠔油，和成餃子餡。餃子粉加...

1、牛肉燉凍豆腐原料:凍豆腐500克，牛肉250克，精製油75克，精鹽、薑片、葱花、味精等調味品適量。2、做法：將凍豆腐解凍後，擠去水分，切成長3．5釐米、寬2．5釐米、厚1．5釐米的塊。3、牛肉洗淨，切成長3．5釐米、寬2．5釐米、厚1．5釐米的塊...

凍豆腐湯做法：1、準備主料，凍豆腐，100克；2、準備輔料，榨菜，50克；3、準備調料，鹽3克、味精、2克；4、將凍豆腐溶解，切成2釐米寬，3釐米長的薄片，放鍋內；5、加入白肉湯和鹽，置大火上煮開數分鐘；6、將榨菜洗淨，切成絲，放入鍋內；7、煮開，加入味...

一、凍豆腐炒肉。準備食材：凍豆腐400克、五花肉80克、葱5克、姜5克、生抽2湯匙、老抽1勺、料酒1勺、白糖1小勺、鹽適量。1、凍豆腐切成小方塊，五花肉切薄片，葱切葱花，姜切絲。2、起鍋加一點油，加入五花肉慢慢煸炒出油至微...

1、原料：明太魚半塊、豆腐、薑片、紅辣椒、料酒、醬油、耗油、鹽。2、明太魚洗淨，切塊；3、入烤肉鍋煎到略微變黃；4、把魚入石鍋加料酒、醬油、蠔油；5、加入薑片、紅辣椒、豆腐及豆腐滲出的豆腐水一併加入；6、再添滿水蓋上蓋...

1、準備食材：海帶200克、凍豆腐100克、鹽1勺、姜1塊、油適量。2、海帶切菱形塊。3、薑切片。4、炒鍋放油，油熱放入薑片爆香。5、再下入海帶片快炒2分鐘。6、然後加入適量清水、凍豆腐，大火燒開轉小火燉20分鐘。7、最後加...

1、材料：豆腐1盒，辣椒1條（切碎），洋葱半顆（切絲），辣油2茶匙，黑胡椒粉少許，鹽巴1茶匙，糖1茶匙。2、豆腐冷凍兩小時，解凍後切片備用。3、熱鍋熱油，下洋葱炒到八分軟。4、再下豆腐和辣椒丁，煎熟後起鍋。5、撒上黑胡椒粒即可。...

1、材料：凍豆腐適量，白菜適量，葱，姜，八角，幹辣椒各適量。2、做法:（1）凍豆腐切塊；小葱、白菜切段。（2）鍋中熱油，倒入薑片、葱段、八角、幹辣椒，大火爆香。（3）倒入凍豆腐、高湯、胡椒粉。（4）加入鹽、雞粉、清水，大火燉10分鐘即可。...

1、原料：白菜1/3棵，凍豆腐兩塊(現在深圳的豆腐越來越小)，肉湯半碗，葱薑蒜各少許，紅色小辣椒兩個。2、做法：鍋中倒油燒至八成熱，放入葱薑蒜爆香，放入白菜炒5分鐘，放入凍豆腐，加入肉湯。紅色小辣椒整個放入。加鹽、醬油、水，燉10分...

1、材料：酸菜，凍豆腐，姜，葱，生抽少許，鹽，雞粉。2、袋裝酸菜洗淨，稍稍攥幹。3、凍豆腐解凍改刀成小塊，葱切碎、姜切絲。4、鍋內放少許油，下葱，姜爆鍋，下酸菜煸炒，可加少許生抽。5、加入熱水，水量沒過酸菜，大火燒開後加入凍豆腐。6、煮...

1、冰凍豆腐一般情況下來説在水開之後蒸15到20分鐘就熟了。2、凍豆腐相比較於普通的豆腐來説，質感是比較硬一些的，因此蒸制的時間需要延長一些，通常用高壓鍋蒸制15分鐘，普通蒸鍋蒸制20分鐘左右就行了。...

1、將老豆腐買回家，温水洗淨，上面壓上砧板，壓一夜以上，將豆腐壓出的水倒掉。2、壓過水的豆腐用刀切成3*3釐米的小塊。3、盒子裏墊上乾淨乾爽的紗布。把豆腐塊一塊塊的擺好。豆腐塊中間留出間隙。4、蓋上盒蓋，在温暖處發酵...

造句指懂得並使用字詞，按照一定的句法規則造出字詞通順、意思完整、符合邏輯的句子。依據現代語文學科特徵，可延伸為寫段、作文的基礎，是學生寫好作文的基本功。造句來源清俞樾《春在堂隨筆》卷八：“其用意，其造句，均以纖巧...

1、主料：凍豆腐1塊。2、輔料：黃瓜半根、綠豆芽1把。3、黃瓜洗淨切成細絲，蒜切末，凍豆腐切成1-2cm見方的方塊，與豆芽在開水中汆湯40秒後撈出瀝乾水份備用。4、將黃瓜絲、綠豆芽墊在碗底，凍豆腐放在上面。5、將老乾媽、米醋、...

1、需要材料：清水、鹽2、把凍豆腐放在盆中放水，水不要超過凍豆腐。3、在凍豆腐上灑少許鹽。4、然後再放水，水要儘量沒過凍豆腐。5、幾分鐘就化好了。6、凍豆腐是一種傳統豆製品。由新鮮豆腐冷凍而成,孔隙多、彈性好、營...

1、材料：凍豆腐適量，白菜適量，葱，姜，八角，幹辣椒各適量。2、做法:（1）凍豆腐切塊；小葱、白菜切段。（2）鍋中熱油，倒入薑片、葱段、八角、幹辣椒，大火爆香。（3）倒入凍豆腐、高湯、胡椒粉。（4）加入鹽、雞粉、清水，大火燉10分鐘即可。...

1、材料：酸辣白菜四分之一顆，五花肉100克，凍豆腐半斤，粉條200克，葱姜少許，八角一顆，鹽4克。2、酸辣白菜切成絲，豬肉切片，粉條用温水泡軟。3、熱鍋下油，先放入豬肉炒至變色，再放入辣白菜絲炒香，加入700ml水，葱姜，八角，大火燒開轉小火...