糖葫蘆的精選

當前位置 /首頁/糖葫蘆的精選/列表
糖葫蘆正確方法

糖葫蘆正確方法

2023-07-05
1、先將挑選大小勻稱的山楂洗淨去核穿串備用。2、將冰糖和水倒入鍋中大火加熱,砂糖和水的比例是1:2,冰糖水要更多放一些。3、蘸糖是最關鍵的一步,當糖熬到發黃上面有一層類似啤酒沫似的泡泡糖就快熬好了,如下圖所示。這時...
怎麼做糖葫蘆又甜又好吃又脆,糖葫蘆怎麼做

怎麼做糖葫蘆又甜又好吃又脆,糖葫蘆怎麼做

2023-09-16
1、材料:獼猴桃1個、草莓2顆、芒果1個、提子2顆、水50g、糖500g。2、將水果切塊,用廚紙吸一吸水分;3、用竹籤將水果串起來;4、把洗淨的鍋子放在爐灶上,加50g水,500g白糖,大火加熱;5、等發現糖漿有一絲淡黃時將鍋子從火上移開,...
怎樣做脆皮糖葫蘆

怎樣做脆皮糖葫蘆

2023-07-27
1、準備好山楂200g、白砂糖100g、熟的白芝麻50g。2、山楂洗淨晾乾,用小刀橫着將山楂劃一圈,深度以碰到山楂仁為準,橫着切開的山楂,用手轉圈輕捏擠壓山楂仁,然後很容易就能將山楂仁取。3、山楂底部用小刀將黑色部分挖去,要...
糖葫蘆發源地

糖葫蘆發源地

2023-12-26
糖葫蘆發源地在南宋光宗時期。冰糖葫蘆又叫糖葫蘆,在天津又稱糖墩兒,在安徽鳳陽叫作糖球。冰糖葫蘆是中國傳統小吃,起源於南宋,它是將野果用竹籤串成串後蘸上麥芽糖稀,糖稀遇風迅速變硬。營養價值:冰糖葫蘆富含維生素C、果...
糖葫蘆棒簡單做法如下,糖葫蘆棒怎麼做

糖葫蘆棒簡單做法如下,糖葫蘆棒怎麼做

2023-07-11
1、山楂洗淨,控水,去核。當然勤快的人可以給山楂加加工把山楂核給去除掉!2、把竹籤洗乾淨之後將之前洗乾淨控完水的山楂串成長短合適的串。一般五六顆可以成為一串!3、接下來可以製作糖漿了。平底鍋放水,大火,水熱,放糖,改中...
糖葫蘆的糖怎麼熬製

糖葫蘆的糖怎麼熬製

2023-07-12
1、先向鍋里加入適量涼水,再加入適量冰糖。開大火將水裏的冰糖煮化。用勺子或者其他工具輕輕按,冰糖就碎了。(煮糖的鍋不能用鐵鍋或鋁鍋,因為它們在熬糖時會給糖上色,所以只能用不鏽鋼的鍋。)2、等鍋裏的水煮開,糖也化了,再把...
怎麼在家自制糖葫蘆

怎麼在家自制糖葫蘆

2023-12-04
1、首先呢把山楂清理乾淨,去核,串好串,放一邊備用。糖和水的比例2:1,稱好重,都倒到鍋裏面。2、大火加熱,時不時地攪動,以免糊鍋。剛開始開鍋的時候是冒小泡泡,這個時候糖的濃度比較低,繼續加熱。3、加熱了幾分鐘之後會出現這樣...
糖葫蘆的寓意介紹,糖葫蘆的寓意

糖葫蘆的寓意介紹,糖葫蘆的寓意

2024-01-09
1、冰糖葫蘆象徵着幸福和團圓,寓意好事一個一個連在一起。2、冰糖葫蘆又叫糖葫蘆,在天津又稱糖墩兒,在安徽鳳陽叫作糖球。冰糖葫蘆是中國傳統小吃,起源於南宋,它是將野果用竹籤串成串後蘸上麥芽糖稀,糖稀遇風迅速變硬。北方...
糖葫蘆的製作方法簡述,糖葫蘆的製作方法

糖葫蘆的製作方法簡述,糖葫蘆的製作方法

2023-12-20
1、200g山楂洗淨去核,用竹籤串起。2、鍋中加100ml水燒開,放入250g白糖,攪拌至融化,轉小火熬至糖稀起泡。3、將山楂串放入盤中,將糖漿倒在山楂串上,晾涼即可。糖葫蘆一般指冰糖葫蘆。冰糖葫蘆又叫糖葫蘆,在天津又稱糖墩兒,在安...
糖葫蘆棒怎麼做

糖葫蘆棒怎麼做

2023-07-11
1、山楂洗淨,控水,去核。當然勤快的人可以給山楂加加工把山楂核給去除掉!2、把竹籤洗乾淨之後將之前洗乾淨控完水的山楂串成長短合適的串。一般五六顆可以成為一串!3、接下來可以製作糖漿了。平底鍋放水,大火,水熱,放糖,改中...
糖葫蘆第二天會不會化呢

糖葫蘆第二天會不會化呢

2023-06-30
1、如果糖葫蘆的糖漿沒有熬好,濃度不夠就會化掉。2、將糖漿慢慢煮沸至濃稠狀態,然後用筷子蘸一點糖漿,將其放入水中快速凝固,如果吃起來是脆的硬的,表示熬好了,然後就可以開始蘸山楂了。再就是温度太高的話也是有可能化掉的...
糖葫蘆的製作方法

糖葫蘆的製作方法

2023-12-20
1、200g山楂洗淨去核,用竹籤串起。2、鍋中加100ml水燒開,放入250g白糖,攪拌至融化,轉小火熬至糖稀起泡。3、將山楂串放入盤中,將糖漿倒在山楂串上,晾涼即可。糖葫蘆一般指冰糖葫蘆。冰糖葫蘆又叫糖葫蘆,在天津又稱糖墩兒,在安...
自己在家如何製作糖葫蘆

自己在家如何製作糖葫蘆

2023-12-01
1、把山楂洗淨晾乾,串入竹籤,然後用水果刀把種子去除,待用。鍋內加水燒開,加入白糖,攪拌至糖完全快開。2、直至鍋內水分完全去除,減小火,繼續攪拌直至鍋內冒白泡,再攪拌兩分鐘,關火把串好的山楂放入鍋中佔勻糖漿即可,趁着糖漿還...
水果糖葫蘆的做法

水果糖葫蘆的做法

2023-07-05
1、準備水果能夠製作冰糖葫蘆的水果有很多種,比如獼猴桃、橘子、草莓、火龍果等等。像草莓這樣個體比較小的,清洗下就可以了;但是像火龍果、獼猴桃這樣的水果,需要切成塊狀,像冰糖葫蘆那樣的大小。2、串水果串然後把切好的...
怎麼做糖葫蘆糖稀

怎麼做糖葫蘆糖稀

2023-11-30
1、首先開小火兒坐上鍋。鍋裏放點兒水。再放上冰糖。小火慢熬。一開始鍋裏冒大泡兒。2、然後熬着熬着鍋裏的糖變成咖啡色了就關火。3、然後把穿好的冰糖葫蘆放在玻璃板上。4、然後把熬好的糖漿撒在糖葫蘆串兒上就做好...
山藥豆糖葫蘆的做法

山藥豆糖葫蘆的做法

2023-11-12
1、主料:山藥豆500克、冰糖50克、白糖50克、水500毫升。2、將山藥豆洗乾淨,取鍋加水,燒開後用來蒸熟山藥豆,大約15分鐘左右。3、蒸熟後放晾風乾表面的水份,用竹薟串上串。4、將白糖,冰糖和一杯水,放入鍋中用大火燒開,後改中火...
北京糖葫蘆的特點簡介

北京糖葫蘆的特點簡介

2019-11-08
冰糖葫蘆,酸甜適口,老少皆宜,它不僅好吃,而且還十分好看,紅彤彤的山楂果按大小排列穿在竹籤子上,外面裹着晶瑩透明的糖稀,出售它的人往往把一隻只糖葫蘆串插在特製的木棍上,像一顆結滿碩果的小樹,煞是誘人。提起冰糖葫蘆的來歷...
桂花糖葫蘆如何做

桂花糖葫蘆如何做

2022-05-05
1、山楂清洗乾淨,用小刀挖去內核。2、用竹籤串好山楂。3、鍋中掉入一杯水,再加200g的桂花糖,小火熬成糖漿。4、待到糖漿粘稠,微微變黃的時候,把山楂串放入糖漿中,均勻的裹滿糖漿。5、糖葫蘆出鍋後放在塗有色拉油的砧...
如何製作草莓糖葫蘆

如何製作草莓糖葫蘆

2023-07-09
1、首先準備好若干的草莓,並且洗乾淨,去掉草莓上面的綠色葉子。2、然後洗乾淨後擦乾水分,用牙籤給串上。3、鍋里加入適量的白糖或冰糖,不要開火。4、再加入少量的水,小火慢慢熬製。5、熬製到糖出現小氣泡。6、想要看糖熬的...
糖葫蘆的糖怎麼熬

糖葫蘆的糖怎麼熬

2024-01-05
1、首先打開電磁爐,調至大火。2、向鍋中加入白糖和水。3、邊加熱邊攪拌至白糖融化沸騰。4、待白糖稀變色時調至小火繼續加熱,這樣會使糖葫蘆不粘牙。5、繼續攪拌至白糖變成焦糖色時,糖稀就熬好了。6、一般外面的糖衣還是...
怎樣做脆皮糖葫蘆,脆皮糖葫蘆的教程

怎樣做脆皮糖葫蘆,脆皮糖葫蘆的教程

2023-09-22
1、準備好山楂200g、白砂糖100g、熟的白芝麻50g。2、山楂洗淨晾乾,用小刀橫着將山楂劃一圈,深度以碰到山楂仁為準,橫着切開的山楂,用手轉圈輕捏擠壓山楂仁,然後很容易就能將山楂仁取。3、山楂底部用小刀將黑色部分挖去,要...
女人夢見吃糖葫蘆是啥預兆

女人夢見吃糖葫蘆是啥預兆

2023-09-17
夢境的產生其實是和生命活動有着一定的關聯的,是一種心理和生理共同影響的多重作用。人類在睡眠的狀態之下,身體仍然是保持着一個最基礎的生命活動,我們的大腦也不例外,雖然整體上處於一個休眠機制,但是仍然有一部分腦細胞...
糖葫蘆的糖熬製方法,糖葫蘆的糖怎麼熬製

糖葫蘆的糖熬製方法,糖葫蘆的糖怎麼熬製

2023-07-12
1、先向鍋里加入適量涼水,再加入適量冰糖。開大火將水裏的冰糖煮化。用勺子或者其他工具輕輕按,冰糖就碎了。(煮糖的鍋不能用鐵鍋或鋁鍋,因為它們在熬糖時會給糖上色,所以只能用不鏽鋼的鍋。)2、等鍋裏的水煮開,糖也化了,再把...
女人夢見吃山楂糖葫蘆是什麼意思

女人夢見吃山楂糖葫蘆是什麼意思

2020-10-13
冰糖葫蘆一般是有糖漿和山楂製成,其口味主要取決於山楂的質量和糖漿的熬製。不過作為一種地方小吃,如今已經遍佈天下了。其實我們有時候在夢中也會夢見糖葫蘆,那在周公解夢中,女人夢見吃山楂糖葫蘆是什麼意思呢?接下來就讓...
桂花糖葫蘆的做法

桂花糖葫蘆的做法

2022-05-05
1、山楂清洗乾淨,用小刀挖去內核。2、用竹籤串好山楂。3、鍋中掉入一杯水,再加200g的桂花糖,小火熬成糖漿。4、待到糖漿粘稠,微微變黃的時候,把山楂串放入糖漿中,均勻的裹滿糖漿。5、糖葫蘆出鍋後放在塗有色拉油的砧...