沙琪瑪的精選

1、用料：普通麪粉250克、玉米澱粉適量、奶粉30克、雞蛋3個（帶皮大約55克一個）、即發乾酵母3克、蔓越莓幹30克、花生油適量、麥芽糖100克、細砂糖120克、水25克。2、做法：（1）將普通麪粉和奶粉混合。（2）找一個小盆，打入三個雞蛋，...

1、拉絲沙琪瑪的用料：低筋麪粉200～300g、雞蛋2~3個、食用油適量、棉花糖150-200g、奶粉100-150g、黃油50-100g。2、低筋麪粉倒入鍋中或者一個大點的碗中，適合揉麪即可在加入雞蛋，揉搓成麪糰不用加水，加的雞蛋量剛好適合揉...

1、食材：普通麪粉200克、雞蛋一個、黑芝麻適量、麥芽糖130克、細砂糖130克、無鋁泡打粉適量、鹽適量。2、材料準備好，麪粉里加入鹽，泡打粉拌勻。3、打入雞蛋，適量的水和成團，每個牌子的麪粉吸水性都不一樣，自己看着加哦，軟硬...

1、拉絲沙琪瑪的用料：低筋麪粉200～300g、雞蛋2~3個、食用油適量、棉花糖150-200g、奶粉100-150g、黃油50-100g。2、低筋麪粉倒入鍋中或者一個大點的碗中，適合揉麪即可在加入雞蛋，揉搓成麪糰不用加水，加的雞蛋量剛好適合揉...

1、所需食材有普通麪粉250g、雞蛋3個、酵母2g、麥芽糖漿150g、白糖100g、清水80g、黑芝麻。2、將麪糰、雞蛋、酵母放入盆中和成光滑麪糰。3、把麪糰用碗蓋住，醒發半小時左右。4、醒發好的麪糰擀成長方形薄片，疊起來切成...

1、所需食材有普通麪粉250g、雞蛋3個、酵母2g、麥芽糖漿150g、白糖100g、清水80g、黑芝麻。2、將麪糰、雞蛋、酵母放入盆中和成光滑麪糰。3、把麪糰用碗蓋住，醒發半小時左右。4、醒發好的麪糰擀成長方形薄片，疊起來切成...

沙琪瑪熱量高不高，一起來看看小編今天的分享吧。沙琪瑪是麪粉、糖、油、奶油等材料製作而成的，這些食材都是熱量比較高的食材，並且還是油炸食品，油炸後又裹了一層糖漿，其單位熱量是相當高的，一般每100g沙琪瑪約含有500大卡...

沙琪瑪是滿族的傳統點心，原名是薩其馬，是滿族特有的一種食物，是清代關外三陵祭祀的祭品之一，原意是“狗奶子蘸糖”，做法是將麪條炸熟後，用糖混合成小塊。沙琪瑪是北京著名京式四季糕點之一，沙琪瑪味甜不膩。過去在北京亦曾寫...

1、準備材料：餃子皮400克、堅果50克、葡萄乾50克、紅棗幹50克、黑白芝麻適量、白砂糖300克、蜂蜜70克、水適量；2、餃子皮切指甲蓋大小方便整形，起鍋燒油，四周有小氣泡包圍就可以下鍋炸，炸的過程要翻動讓它們受熱均勻，炸到金...

1、首先，將麪粉奶粉和泡打粉放入盆中，攪拌均勻。2、然後往盆中加入適量的清水，和成麪糰。3、接着用擀麪杖擀成薄餅。4、然後用刀把麪餅切成小麪條。5、接着鍋中放入適量的食用油，待油冒煙，倒入麪條炸五分鐘。6、然後把炸好...

1、用料：普通麪粉250克、玉米澱粉適量、奶粉30克、雞蛋3個（帶皮大約55克一個）、即發乾酵母3克、蔓越莓幹30克、花生油適量、麥芽糖100克、細砂糖120克、水25克。2、做法：（1）將普通麪粉和奶粉混合。（2）找一個小盆，打入三個雞蛋，...

1、食材：麪粉200克、雞蛋4個、白糖100克、葡萄乾若干、芝麻仁適量、核桃適量、酵母粉適量、食用油適量、蜂蜜適量。2、適量的麪粉，放3克酵母粉先拌勻。3、在麪粉裏打入四個雞蛋。4、和麪不加水，全部用雞蛋，這樣炸出來的才...

1、盆裏放一碗的麪粉加入2個雞蛋、再加適量的水和成麪糰，再醒發15分鐘左右。2、然後再擀成麪餅，再切成長條備用。3、鍋中燒油五成熱下面條炸，小火炸至飄起撈出控油備用。4、把自己喜歡吃的乾果先放入容器裏攤平。5、另起...

1、首先，將麪粉奶粉和泡打粉放入盆中，攪拌均勻。2、然後往盆中加入適量的清水，和成麪糰。3、接着用擀麪杖擀成薄餅。4、然後用刀把麪餅切成小麪條。5、接着鍋中放入適量的食用油，待油冒煙，倒入麪條炸五分鐘。6、然後把炸好...

1、準備沙琪瑪小條、雞蛋+牛奶140克、高筋麪粉100克、低筋麪粉100克、奶粉30克、泡打粉4克、蔓越莓幹約80克、白芝麻約50克、沙琪瑪糖水、麥芽糖180克、白砂糖100克、水40克。2、沙琪瑪小條粉類材料混合。加入雞蛋和...

1、沙琪瑪算是垃圾食品。2、沙琪瑪屬於油炸食品，熱量非常高，而且沙琪瑪含有的油量是非常多的，長期吃下去的話對身體非常不利，而且還很有可能會對我們的口腔健康造成一定程度上的損害。3、沙琪瑪是一種滿族特色甜味糕點。...

1、碗中打入3個雞蛋，攪散，碗中倒入160克麪粉，10克蘇打粉，10克泡打粉，2克鹽，攪拌均勻，將蛋液倒入麪糊中，一邊倒一邊攪拌，揉成麪糰，蓋上保鮮膜。2、醒面半小時，鍋中倒入30克芝麻，小火炒至金黃盛出備用，將麪糰取出揉成光滑的面圖團，擀...

1、準備普通麪粉200g、雞蛋3個、乾酵母2g、蜜棗10顆、細砂糖80g、蜂蜜50g、玉米澱粉適量。麪粉放入小盆內，放入酵母攪拌均勻。2、雞蛋打入碗裏打散到入麪粉裏拌勻。3、把面和好，如果太黏放少點乾麪粉，不要放多了！麪糰和好...

1、準備材料：餃子皮400克、堅果50克、葡萄乾50克、紅棗幹50克、黑白芝麻適量、白砂糖300克、蜂蜜70克、水適量；2、餃子皮切指甲蓋大小方便整形，起鍋燒油，四周有小氣泡包圍就可以下鍋炸，炸的過程要翻動讓它們受熱均勻，炸到金...

沙琪瑪吃了會發胖。每100克沙琪瑪含有470卡路里，屬於油炸和糖漿混合製作而成的面製品，熱量是比較高的。沙琪瑪也寫作“薩其馬”、“沙其馬”、“沙其瑪”、“薩齊馬”等，是滿語??????（sacima）的音譯。香港稱之為“馬仔”，是...

糕點沙琪瑪源於滿族，薩其馬源於滿洲，是清代關外三陵祭祀的祭品之一，由滿族人引入北京後風行全中國，以其鬆軟香甜、入口即化的優點，贏得人們的喜愛。滿洲入關後，薩其馬在北京開始流行。滿族人口總數為1068.2萬人（2000年），在中國...

1、食材：普通麪粉200克、雞蛋一個、黑芝麻適量、麥芽糖130克、細砂糖130克、無鋁泡打粉適量、鹽適量。2、材料準備好，麪粉里加入鹽，泡打粉拌勻。3、打入雞蛋，適量的水和成團，每個牌子的麪粉吸水性都不一樣，自己看着加哦，軟硬...

被冠以特產的美食總有其悠久的歷史和綿長的故事，作為北京著名京式四季糕點之一，從滿族節日祭品到現如今的休閒零食，沙琪瑪經過歲月的淘洗，有了很好的角色轉變。現在除了超市出售的沙琪瑪，很多小夥伴還選擇自己製作，畢竟近年...

1、用料：普通麪粉250克、玉米澱粉適量、奶粉30克、雞蛋3個（帶皮大約55克一個）、即發乾酵母3克、蔓越莓幹30克、花生油適量、麥芽糖100克、細砂糖120克、水25克。2、做法：（1）將普通麪粉和奶粉混合。（2）找一個小盆，打入三個雞蛋，...

1、沙琪瑪是滿語的音譯，對應漢語意為“糖纏”。是清代關外三陵的祭品，也寫作“薩其馬”、“沙其馬”、“沙其瑪”、“薩齊馬”等。是一種滿族特色甜味糕點。2、沙琪瑪具有色澤米黃，口感酥鬆綿軟，香甜可口，桂花蜂蜜香味濃郁...