香煎雜的精選

1、羊扒提前解凍。2、解凍後的羊扒，加適量鹽，半茶匙黑胡椒，1湯匙生抽，2湯匙紅酒，2湯匙橄欖油，適量蒜末。幾滴檸檬汁，抹勻醃製十分鐘。3、小洋葱洗淨切小塊，聖女果洗淨備用。蘆筍焯水。4、煎鍋，適量橄欖油，熱鍋涼油，小火，把羊扒放...

1、食材：麪糊，醬，辣椒油200g、生菜,薄脆200g。2、麪糊：白麪粉，玉米粉，或小米粉，黃豆粉，食用鹽，水。3、麪糊的調製：麪粉500克+黃豆粉40克+玉米粉40克。用筷子或擀麪棒混均勻，加入適量的水和食用鹽和麪，水分剛開始不能加入太多，不然...

1、把小雜魚洗乾淨，撒上鹽輕微醃製，保持魚身乾燥，胡椒粉，辣椒粉，不吃辣可以不放的，輕微上點生粉或麪粉，然後醃製十分鐘左右入味即可。2、平底鍋燒乾，放入適當的油，等油燒成六七成熱，把醃製好的小雜魚放入鍋內，小火保持穩定的加熱...

1、一斤雜糧麪漿為例，裏面中筋麪粉和雜糧面的調配如何放，該放多少的水，夏天醒發多長時間，冬天醒發多長時間，這樣攤出來的煎餅口感會酥脆，會香。2、煎餅好吃不好吃，主要看醬，顧客都是需要養的，口碑是需要傳的，酒香不怕巷子深，麻雀...

1、配料（1）中筋麪粉500克、玉米麪25克、蕎麥麪25克、黃豆麪50克、水900克、食用鹼1克、葱花適量、蘿蔔乾適量、生菜適量、甜麪醬適量、脆餅適量。2、做法（1）將所有乾粉稱好。水中加入0.5克食用鹼調勻，再倒入麪粉中調麪糊。...

1、麪粉加鹽和少許雞精，或自己歡的各類調味料，加水攪成面2、打入一個雞蛋，加水繼續攪，直至麪粉完全溶解，沒有顆粒。3、香葱-小把，切碎末。放入面湖中，攪拌均勻。4、炒鍋或平底鍋,燒熱，加一點點油，在鍋底轉勻。5、倒入適量麪糊(...

1、麪粉加鹽和少許雞精，或自己歡的各類調味料，加水攪成面2、打入一個雞蛋，加水繼續攪，直至麪粉完全溶解，沒有顆粒。3、香葱-小把，切碎末。放入面湖中，攪拌均勻。4、炒鍋或平底鍋,燒熱，加一點點油，在鍋底轉勻。5、倒入適量麪糊(...

1、製作原料：全麥粉50克、麪粉50克、玉米麪50克、水230克。2、配料：葱50克、韭菜100克、雞蛋3只、火腿腸2根。麻葉，生菜，榨菜。3、調料：鹽少許、甜麪醬少許、油少許。4、烘焙過程（1）所有材料準備好，上面撒點鹽。（2）準備葱切末，韭...

1、每100克雜糧煎餅中含有300大卡以上的熱量。除此之外裏面的澱粉、粗纖維、碳水化合物比較豐富。2、雜糧煎餅不但可以增強人體的免疫力，而且可以補充身體所需要的維生素a、鈣離子、鉀離子等成分。可以起到降低血壓、...

1、食材：鹹水魚若干條，葱2根，姜2片，蒜1瓣，紅辣椒（可有可無，裝飾用），半個，香菜1根。2、備料切好備用。3、大火起鍋燒油，放入姜蒜，炸到金黃色。4、改小火放入魚，大概煎3分鐘左右翻面，然後再煎3分鐘。5、加入料酒，老抽，生抽。少許糖。蓋...

1、每100克雜糧煎餅中含有300大卡以上的熱量。除此之外裏面的澱粉、粗纖維、碳水化合物比較豐富。2、雜糧煎餅不但可以增強人體的免疫力，而且可以補充身體所需要的維生素a、鈣離子、鉀離子等成分。可以起到降低血壓、...

1、把小雜魚洗乾淨，撒上鹽輕微醃製，保持魚身乾燥，胡椒粉，辣椒粉，不吃辣可以不放的，輕微上點生粉或麪粉，然後醃製十分鐘左右入味即可。2、平底鍋燒乾，放入適當的油，等油燒成六七成熱，把醃製好的小雜魚放入鍋內，小火保持穩定的加熱...

1、雜糧煎餅主要屬於一種山東的特產食物，是用一些五穀雜糧為原料製作而成的一種食品。所含有的熱量相對來説比較高，每100克雜糧煎餅中含有300大卡以上的熱量。2、除此之外裏面的澱粉、粗纖維、碳水化合物比較豐富。不但...

1、食材：麪糊，醬，辣椒油200g、生菜,薄脆200g。2、麪糊：白麪粉，玉米粉，或小米粉，黃豆粉，食用鹽，水。3、麪糊的調製：麪粉500克+黃豆粉40克+玉米粉40克。用筷子或擀麪棒混均勻，加入適量的水和食用鹽和麪，水分剛開始不能加入太多，不然...

1、配料（1）中筋麪粉500克、玉米麪25克、蕎麥麪25克、黃豆麪50克、水900克、食用鹼1克、葱花適量、蘿蔔乾適量、生菜適量、甜麪醬適量、脆餅適量。2、做法（1）將所有乾粉稱好。水中加入0.5克食用鹼調勻，再倒入麪粉中調麪糊。...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料玉米麪(黃)：30克;麪粉：20克;黃豆粉:10克;雞蛋:1個;植物油：5克;食鹽：0.5克;水：140克;雜糧煎餅的做法三種麪粉倒入容器中再加入雞蛋一個加入水和鹽混合均...

1、食材用料：普通麪粉250克、小米麪30克、玉米麪15克、糯米麪40克、清水適量。2、幾種麪粉都這樣倒一盆裏，加適量清水用筷子和好。因為麪粉乾濕度不同水的量不好説。3、和好麪糊醒一醒，麪糊醒好煎餅好烙。4、準備鰲子，大...

1、材料：黃豆麪、綠豆麪、蕎麥麪、細玉米麪、普通麪粉、油條、生菜、雞蛋、葱花、香菜末、食鹽、豆瓣醬、甜醬。2、將五種雜糧粉倒進大盤子裏，然後加入適量的食鹽，倒入適量的清水用筷子充分攪拌才麪漿，要稠稠的才好哦；3、...

1、食材：鹹水魚若干條，葱2根，姜2片，蒜1瓣，紅辣椒（可有可無，裝飾用），半個，香菜1根。2、備料切好備用。3、大火起鍋燒油，放入姜蒜，炸到金黃色。4、改小火放入魚，大概煎3分鐘左右翻面，然後再煎3分鐘。5、加入料酒，老抽，生抽。少許糖。蓋...

1、雜糧煎餅主要屬於一種山東的特產食物，是用一些五穀雜糧為原料製作而成的一種食品。所含有的熱量相對來説比較高，每100克雜糧煎餅中含有300大卡以上的熱量。2、除此之外裏面的澱粉、粗纖維、碳水化合物比較豐富。不但...

1、食材：鹹水魚若干條，葱2根，姜2片，蒜1瓣，紅辣椒（可有可無，裝飾用），半個，香菜1根。2、備料切好備用。3、大火起鍋燒油，放入姜蒜，炸到金黃色。4、改小火放入魚，大概煎3分鐘左右翻面，然後再煎3分鐘。5、加入料酒，老抽，生抽。少許糖。蓋...

1、麪粉加鹽和少許雞精，或自己歡的各類調味料，加水攪成面2、打入一個雞蛋，加水繼續攪，直至麪粉完全溶解，沒有顆粒。3、香葱-小把，切碎末。放入面湖中，攪拌均勻。4、炒鍋或平底鍋,燒熱，加一點點油，在鍋底轉勻。5、倒入適量麪糊(...

1、食材用料：普通麪粉250克、小米麪30克、玉米麪15克、糯米麪40克、清水適量。2、幾種麪粉都這樣倒一盆裏，加適量清水用筷子和好。因為麪粉乾濕度不同水的量不好説。3、和好麪糊醒一醒，麪糊醒好煎餅好烙。4、準備鰲子，大...

1、食材：雞蛋、黑米麪、綠豆麪、紫薯面、黃豆麪、鹽、黃瓜、蒜蓉辣醬、香菜、葱、五香粉、甜麪醬適量。2、黑米麪、綠豆麪、紫薯面、黃豆麪等各種雜糧面一湯匙，倒入清水攪成酸奶狀麪糊。3、放少量五香粉、鹽，平底鍋刷油...

1、材料：黃豆麪、綠豆麪、蕎麥麪、細玉米麪、普通麪粉、油條、生菜、雞蛋、葱花、香菜末、食鹽、豆瓣醬、甜醬。2、將五種雜糧粉倒進大盤子裏，然後加入適量的食鹽，倒入適量的清水用筷子充分攪拌才麪漿，要稠稠的才好哦；3、...