紅小豆的精選

1、品種選擇。選種的時候要注意觀察種子外觀，選用籽粒大、顏色鮮明、高產及抗病能力強的品種。然後再對種子進行挑選，挑除乾癟、有傷口的種子及雜質。保證種子的純正性，然後將種子放在太陽下暴曬3天左右，曬後再將種子包衣...

1、普通鍋中火煮四十分鐘即熟。具體做法如下：需要提前準備好的材料包括：紅小豆100克、清水適量。2、準備好紅小豆。3、紅小豆提前一天泡上。4、將泡發好的紅小豆放入鍋中，加入適量的清水大火煮開。5、煮開後按中火煮四十...

1、先把紅豆提前一碗浸泡,再煮熟,加上適量白砂糖,拌勻。2、再加上糯米粉,少量多次的加清水,攪拌成比較軟的麪糰。3、準備耐高温模具,刷上一層食用油,倒入拌好的麪糊。用刮板壓平整。4、再上鍋上汽蒸半個小時。5、蒸熟...

1、紅小豆要泡6-10小時。2、一般紅豆或綠豆之類的，起碼要泡6小時以上，温水泡較快，沒有經過浸泡的紅豆難煮爛。不過，還有一個讓紅豆快速煮爛的好方法，就是將紅豆放冰箱冷凍室速凍兩小時後，拿出來再煮，就容易煮爛一些了。如果...

1、排毒。紅豆、薏米都是排毒聖品，赤小豆味甘、酸，性平、無毒2、增強腎功能，清熱利尿，防癌。薏米和紅豆能增強腎功能，並有清熱利尿作用，因此對浮腫病人也有療效;經現代藥理研究證明，薏米有防癌的作用3、祛濕。薏米紅豆做成粥...

1、紅小豆的主要功效是:能夠解酒解毒，對心臟病和腎病水腫有益，含具有良好的潤腸通便，降血壓，降血脂，調節血糖，減肥，預防結石，抗腫瘤的作用。它還可以清心養神，增強體能。2、禁忌：紅小豆不能跟米一起煮，會導致口腔出現口瘡；尿多，腸...

1、先把紅豆提前一碗浸泡,再煮熟,加上適量白砂糖,拌勻。2、再加上糯米粉,少量多次的加清水,攪拌成比較軟的麪糰。3、準備耐高温模具,刷上一層食用油,倒入拌好的麪糊。用刮板壓平整。4、再上鍋上汽蒸半個小時。5、蒸熟...

1、新鮮草魚約600克、棉茵陳50克、紅小豆15克、薏仁米15克、薏米仁15克、薏苡仁15克、黃芩15克、姜3片、小棗1～2顆。2、魚清洗瀝水，煎至雙面淡黃，盛起預留。棉茵陳裝進熬湯紗袋內，捆紮好封袋，用冷水侵泡約一分鐘，甩幹水份，將...

1、紅小豆播種期在4月上旬—5月下旬前合適，如果林地空閒，可將播期安排在4月上旬；如有前作，可安排在小春收後開廂播種，適宜播期一定要安排在5月下旬以前，以保全苗，獲取高產。2、適期播種利於苗齊、苗壯、多花多莢、適期成熟、...

1、消化不良：紅小豆中含有較多的纖維素、澱粉等物質，不容易被胃腸道消化、吸收，紅小豆吃多了容易加重胃腸負擔，導致胃腸蠕動減慢，引起消化不良的症狀，可有腹痛、腹脹、腹瀉，以及噁心、食慾下降等症狀。2、痛風：紅小豆中含有嘌...

1、一百克紅小豆、兩顆雞蛋、二百毫升純牛奶、白糖適量、枸杞少許、五克酵母、一百克麪粉、五十克玉米麪。2、取一百克紅豆浸泡四個小時後，用水沖洗幾遍，控幹水分以後倒入碗中打入兩個雞蛋，再倒入二百毫升純牛奶，攪拌均勻...

1、選良種一般來説，農民朋友會自留種子，也有到市場上購買的，一定要選擇純淨度高、籽粒飽滿度高、籽粒光澤度好的紅小豆品種，避免選擇發黴、破粒、癟粒的品種，而且要根據種植當地的環境選擇抗病品種，這樣對高產有很好的效果...

1、紅小豆和黑豆可以一起熬粥。2、小豆主要用於中藥材，常與紅豆混用，具備利水消腫，解毒排膿等功效。黑豆含有豐富的維生素、蛋黃素、黑色素及卵磷脂等物質，其中B族維生素和維生素E含量很高，具有營養保健作用，黑豆中還含有豐...

1、消化不良：紅小豆中含有較多的纖維素、澱粉等物質，不容易被胃腸道消化、吸收，紅小豆吃多了容易加重胃腸負擔，導致胃腸蠕動減慢，引起消化不良的症狀，可有腹痛、腹脹、腹瀉，以及噁心、食慾下降等症狀。2、痛風：紅小豆中含有嘌...

1、紅小豆喜歡温暖環境，從它的生長習性上看，最佳的種植時間是在5-6月份之間，氣候温度較為適宜，種下後紅小豆可更好的萌發，且幼苗也可旺盛生長，管理起來也會更為方便。2、紅小豆在生長期間消耗的養分多，為了促使它旺盛生長，種...

1、將所有食材充分浸泡一晚可縮短煮制時間。2、將泡米的水一起倒入鍋中，因水中有米的營養成分，所以一同倒入營養不會流失太多。3、紅小豆應選用當年的豆，隔年的豆不易煮爛。4、也可以用高壓鍋或一般的鍋來煮粥，高壓鍋30分...

1、紅小豆的主要功效是:能夠解酒解毒，對心臟病和腎病水腫有益，含具有良好的潤腸通便，降血壓，降血脂，調節血糖，減肥，預防結石，抗腫瘤的作用。它還可以清心養神，增強體能。2、禁忌：紅小豆不能跟米一起煮，會導致口腔出現口瘡；尿多，腸...

1、普通鍋中火煮四十分鐘即熟。2、需要提前準備好的材料包括：紅小豆100克、清水適量。準備好紅小豆。紅小豆提前一天泡上。3、將泡發好的紅小豆放入鍋中，加入適量的清水大火煮開。煮開後按中火煮四十分鐘即熟。...

1、快把鍋清洗乾淨，不加油，待鍋燒熱後，把紅豆先放在鍋中炒，用鏟子不斷攪拌，以防炒焦。待鍋中的紅豆微微變成黃色並有香味的時候，再加水就很容易把紅豆煮熟了。2、在準備煮紅豆粥的前一天晚上，把紅豆清洗乾淨後，用清水浸泡一夜...

紅豆屬於偏涼性食物：1.紅豆具有多種功效：利小便、消腫、消脹、止痛等，含有豐富的維生素和礦物質。2.紅豆有利尿作用：可以促進心臟血管的活化，改善血壓低、疲勞、怕冷等症狀。3.紅豆有健脾胃的作用。...

1、普通鍋中火煮四十分鐘即熟。具體做法如下：需要提前準備好的材料包括：紅小豆100克、清水適量。2、準備好紅小豆。3、紅小豆提前一天泡上。4、將泡發好的紅小豆放入鍋中，加入適量的清水大火煮開。5、煮開後按中火煮四十...

1、主料：麪粉200克。2、輔料：油適量、糖適量、蜜紅豆適量。3、麪粉放入適量糖，發酵好。4、手上粘大量的乾粉，取適量發酵麪糰。5、放在撒了乾粉的面板上，用手按平。6、蜜豆紅放在麪餅胚上。7、包成包子。8、上面撒乾粉，用擀...

1、紅小豆播種期在4月上旬—5月下旬前合適，如果林地空閒，可將播期安排在4月上旬；如有前作，可安排在小春收後開廂播種，適宜播期一定要安排在5月下旬以前，以保全苗，獲取高產。2、適期播種利於苗齊、苗壯、多花多莢、適期成熟、...

1、紅小豆要泡6-10小時。2、一般紅豆或綠豆之類的，起碼要泡6小時以上，温水泡較快，沒有經過浸泡的紅豆難煮爛。不過，還有一個讓紅豆快速煮爛的好方法，就是將紅豆放冰箱冷凍室速凍兩小時後，拿出來再煮，就容易煮爛一些了。如果...

1、紅小豆放5年，只要不變質就可以食用。2、豆類、大米等糧食作物一般都能存放比較長的時間，這也就是總能在超市中看到紅豆、綠豆、大米等並不是一年四季都出產的食材的原因。即便是放了五年的紅小豆，只要保存得當沒有生...