照燒的精選

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怎麼做照燒豬肉炒飯,照燒豬肉炒飯

怎麼做照燒豬肉炒飯,照燒豬肉炒飯

2023-09-22
1、主料:小白菜50克、豬肉餡100克、雞蛋1個、米飯200克。2、輔料:醬油少許、料酒1勺、照燒醬2大勺、鹽少許、玉米油3勺、葱花少許。3、小白菜焯過水後簡單地切幾刀,雞蛋打散加入少許的鹽,鍋裏油熱後,先來炒雞蛋,雞蛋成形後...
如何製作照燒海苔豆腐

如何製作照燒海苔豆腐

2023-07-27
1、主料:北豆腐1塊。2、輔料:海苔適量。3、調料:醬油少許、姜少許、澱粉少許、白糖少許、植物油少許、玉米澱粉少許。4、豆腐洗淨,切片,大小無所謂。5、海苔用剪刀剪成小條,沾水裹在豆腐片上。6、平底鍋預熱一下,倒入植物油,...
照燒海苔煎豆腐怎麼做

照燒海苔煎豆腐怎麼做

2023-07-24
1、準備食材:北豆腐一塊;海苔一張;幹澱粉1大匙;生抽3大匙;白糖1大匙;薑末1小匙。2、一塊北豆腐切成16--20片左右的厚長方片,海苔剪成豆腐片長度1/3寬的條。3、利用豆腐本身的濕度用海苔條裹住豆腐,多餘的剪掉。4、裹好的海苔...
關於照燒醬汁的11種製作方法

關於照燒醬汁的11種製作方法

2023-07-16
1、照燒醬汁做法一原料:日本醬油30ml,味淋30ml,料酒30ml,紅糖15ml,大葱的葱白1根(切段),生薑1塊(切片),桂皮、八角、蒜瓣(拍扁)適量。做法步驟:將葱白段、生薑片、蒜瓣、八角和桂皮放在小鍋裏,添加適量清水用大火煮開。加入日本醬油...
蜜汁照燒雞腿的做法步驟

蜜汁照燒雞腿的做法步驟

2023-11-14
1、食材:雞腿500克、生抽15克、料酒15克、耗油5克、芝麻1克、生薑5克、胡蘿蔔50克、西蘭花100克。2、雞腿肉去骨,給皮上紮上幾個小孔,翻過來輕輕的劃幾道口子,這樣雞皮就不會收縮的太嚴重,也更加入味,處理好的肉加少許鹽、...
正宗照燒汁的做法

正宗照燒汁的做法

2023-09-16
1、食材:豉油50克,生抽30克,清水50克,白砂糖15克。2、:杯中加入五十克豉油。3、三十克生抽。4、五十克清水。5、倒入鍋中加熱。6、加入十五克白砂糖。7、攪拌均勻即可。...
照燒雞腿的做法

照燒雞腿的做法

2019-11-05
照燒雞肉飯的做法胡蘿蔔洗淨切片,洋葱切絲,油菜洗淨掰開,西蘭花洗淨掰開雞腿肉去骨後,切塊,用刀拍打肉將拍散,在用叉子或牙籤在上面扎幾下,便於入味兒雞肉放入碗中,倒入料酒和鹽醃製20分鐘雞肉醃製的時間裏,可以將胡蘿蔔、油菜...
照燒豆腐

照燒豆腐

2019-11-29
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料北豆腐:1塊;荷蘭豆:1小把;紅椒:1個;生抽:適量;蜂蜜:適量;蠔油:適量;白糖:少許;食鹽:適量;水澱粉:適量;照燒豆腐的做法北豆腐洗淨切成1釐米建房的小塊,用開水...
照燒簡單介紹

照燒簡單介紹

2024-01-11
1、照燒是鹹甜口味。2、照燒,知名日本菜餚及烹飪方法。通常是指於燒烤肉品過程中,外層塗抹大量醬油,糖水,大蒜,姜與清酒(或味醂)。傳至歐美國家後,該烹飪方法經改良,口味較淡,而中國與韓國的照燒肉品則口味較重。所用的照燒汁可...
照燒牛排骨的做法

照燒牛排骨的做法

2024-01-04
1、用料:牛排骨750克、照燒醬50克、老抽少許、生抽少許、胡椒粉1勺、蜂蜜10克、紅酒20克、食用油適量、葱薑蒜適量、熟芝麻少許。2、牛排骨提前用清水浸泡半小時以上,洗淨,瀝水備用,備好葱薑蒜。3、起鍋熱油,放入排骨,煎至...
怎樣煎出好吃的日式照燒豆腐

怎樣煎出好吃的日式照燒豆腐

2023-06-13
1、用料:老豆腐2塊、生抽2勺、蠔油2勺、蜂蜜1勺、水小半碗、海苔若干、料酒1勺、老抽半勺、玉米澱粉少許。2、豆腐切方塊,海苔切長條,纏在豆腐中間,再裹一層玉米澱粉備用。3、照燒醬:1勺醬油,1勺蠔油,半勺老抽,半勺蜂蜜,1勺料...
照燒土豆雞腿肉怎麼做

照燒土豆雞腿肉怎麼做

2024-01-03
1、【食材】雞腿肉350g、土豆1個、250g生薑;【調味】生抽、白胡椒粉、料酒、鹽、白糖、老抽/紅燒汁、芝麻適量。2、【做法】土豆去皮洗淨切塊,上鍋蒸到8分熟;雞腿肉洗淨,加入生抽和白胡椒粉攪拌均勻,醃製30分鐘。鍋裏下油,...
日式照燒雞腿飯

日式照燒雞腿飯

2017-12-27
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料米飯:適量;雞腿:3只;胡蘿蔔:少許;西蘭花:少許;蠔油:1大匙;老抽:1/2大匙;冰糖:15克;生抽:3/2大匙;味淋酒:3/2大匙;姜粉:少許;姜:3片;蒜:少許;水:1杯;葱:5克;植...
照燒是什麼意思

照燒是什麼意思

2023-12-14
1、照燒是知名日本菜餚及烹飪方法。通常是指於燒烤肉品過程中,外層塗抹大量醬油,糖水,大蒜,姜與清酒(或味醂)。傳至歐美國家後,該烹飪方法經改良,口味較淡,而中國與韓國的照燒肉品則口味較重。所用的照燒汁可稱作燒肉醬或照燒...
日式照燒肉丸

日式照燒肉丸

2019-10-30
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料豬肉:適量;白芝麻:適量;照燒醬:適量;醬油:適量;白糖:適量;澱粉:少許;白胡椒:適量;料酒:適量;蜂蜜:適量;食鹽:適量;色拉油:適量;羅勒:適量;日式照燒肉丸的做法...
照燒海苔豆腐怎麼做

照燒海苔豆腐怎麼做

2023-04-27
1、主料:北豆腐1塊。2、輔料:海苔適量。3、調料:醬油少許、姜少許、澱粉少許、白糖少許、植物油少許、玉米澱粉少許。4、豆腐洗淨,切片,大小無所謂。5、海苔用剪刀剪成小條,沾水裹在豆腐片上。6、平底鍋預熱一下,倒入植物油,...
照燒脆皮雞腿的做法

照燒脆皮雞腿的做法

2023-02-11
1、原料:雞腿一個、照燒汁一大勺、油少許、清水少許。2、準備一條雞腿或者鴨腿洗乾淨。3、然後一點一點拆去骨頭,把皮肉整個攤開。4、煎鍋燒熱,放少許油。5、把帶皮的那一面朝下放進煎鍋裏,由於雞皮上有油,煎着煎着就會油...
怎樣煎出好吃的日式照燒豆腐,如何煎出好吃的日式照燒豆腐

怎樣煎出好吃的日式照燒豆腐,如何煎出好吃的日式照燒豆腐

2023-12-29
1、用料:老豆腐2塊、生抽2勺、蠔油2勺、蜂蜜1勺、水小半碗、海苔若干、料酒1勺、老抽半勺、玉米澱粉少許。2、豆腐切方塊,海苔切長條,纏在豆腐中間,再裹一層玉米澱粉備用。3、照燒醬:1勺醬油,1勺蠔油,半勺老抽,半勺蜂蜜,1勺料...
照燒汁版獅子頭的做法

照燒汁版獅子頭的做法

2023-06-23
1、主料:豬肉餡600g。2、輔料:葱適量、桂皮適量、雞蛋適量、八角適量、姜適量。3、調料:黃酒適量、生抽適量、胡椒粉適量、蠔油適量、鹽適量、雞粉適量。4、玉米澱粉適量。5、豬肉餡中加入葱薑末,雞蛋,蠔油,生抽,黃酒,胡椒粉,...
照燒雞翅的做法怎麼做照燒雞翅

照燒雞翅的做法怎麼做照燒雞翅

2022-04-17
1、材料:雞翅根6-8根、薑片、料酒、生抽、蜂蜜、蒜、芝麻。2、雞翅洗淨,用刀在兩面劃幾刀。3、用鹽和黑胡椒醃製入味。4、熱鍋,不放油,下雞翅煎制(要用鍋鏟壓一下,把皮煎香一點)。5、此時備好薑片,蒜末。6、按照比例調好照燒...
照燒雞肉蔬菜沙拉做法

照燒雞肉蔬菜沙拉做法

2023-11-11
1、食材:雞胸肉1塊、胡蘿蔔1/3根、黃瓜1/2根、玉米粒80克、食用油10毫升、葡萄3個、水澱粉10毫升2、一塊雞胸肉清洗乾淨,改一下花刀。3、加入10—15克的照燒醬抓拌均勻,放入保鮮袋中冷藏醃製2小時。4、準備80克玉米粒煮...
照燒雞腿飯照燒汁怎樣做法,照燒雞腿飯照燒汁做法

照燒雞腿飯照燒汁怎樣做法,照燒雞腿飯照燒汁做法

2023-12-14
1、食材:雞腿4個,米飯1豌,日本醬油36毫升,味淋30毫升,蜂蜜45g,清水45毫升。2、將雞腿去骨。然後在雞腿表面戳孔。3、將雞腿,生薑,料酒,蜂蜜,日式醬油,清水密封袋中,醃製30分鐘。4、照燒汁做法:將蜂蜜,料酒,日式醬油放入碗中,攪拌均勻...
照燒雞腿麪的做法,照燒雞腿麪怎麼做

照燒雞腿麪的做法,照燒雞腿麪怎麼做

2022-08-27
1、材料:雞腿4根、蜂蜜2湯匙、醬油4湯匙、味醂4湯匙、根姜2湯匙、大蒜、植物油2湯匙、蛋面250g。2、用鋒利的小刀將雞腿的骨頭去掉,留下雞肉。3、在大碗中,將蜂蜜、醬油、味醂、清酒、姜和大蒜混合均勻。4、將雞腿肉用照...
怎麼做照燒豬扒飯,照燒豬扒飯步驟

怎麼做照燒豬扒飯,照燒豬扒飯步驟

2023-09-22
1、食材:豬裏脊肉一塊、米飯一碗、黃瓜半根、醬油兩勺、蠔油一勺、胡椒點點。2、豬裏脊肉一塊兒,放在砧板上很無辜的樣子吧。3、把它想象成不給你加工資還喊你加班的無良老闆,拿叉子扎吧。扎得他渾身是孔。4、平底鍋放油...
照燒汁調製方法

照燒汁調製方法

2023-12-01
1、原料:洋葱半個,西芹2根,胡蘿蔔半根,蒜瓣1枚,白糖4湯勺,米酒5湯勺,蠔油3湯勺,醬油5湯勺,清水400克。2、切好的洋葱、西芹、胡蘿蔔和蒜片放在鍋裏,加400克清水大火煮開,再小火煮10分鐘左右。3、濾出鍋裏的料渣,留下約300克湯底,加...