gbt26761優級是白酒嗎
gbt26761優級是小曲固態法白酒。小曲固態法白酒所用原料有大米、玉米、高粱及穀殼等，大多以純種培養的根黴(散曲、濃縮甜酒藥、糠曲等)為糖化劑，液態或固態自培酵母為發酵劑，其生產工藝是在箱內(或水泥地上)固態培菌糖化...
gbt26761優級是什麼酒
gbt26761優級是小曲固態法白酒。小曲固態法白酒所用原料有大米、玉米、高粱及穀殼等，大多以純種培養的根黴(散曲、濃縮甜酒藥、糠曲等)為糖化劑，液態或固態自培酵母為發酵劑，其生產工藝是在箱內(或水泥地上)固態培菌糖化...
gbt26761是什麼標準的酒
26761是小曲固態法白酒。説明這是用小曲作為糖化發酵劑，生產的固態法白酒，是糧食發酵釀造的，不是勾兑。根據固態法白酒的執行標準分為：GB/T10781.1（濃香型）、GB/T10781.2（清香型）、GB/T26760（醬香型），這三種指的是純糧釀造的好酒...