煮熟的精選

1、有一個簡單的標準：看看麪條有沒白色的硬心，有沒有煮透。但是很多人不認可這個標準，因為很多人認為麪條要煮的軟軟的才算煮熟，只要是有點硬硬的，就不算熟。2、當然，也有很多人認為只要麪條沒有了硬心，那麼麪條就熟了，可以吃...

1、煮熟的芋頭會發綠很有可能是因為這個芋頭已經變質了，或者也有可能是這個芋頭在種植的過程中使用了太多的化肥。2、不過站在我們健康、安全的角度考慮的話，有發綠現象的芋頭最好都不要食用，以免誤食變質發綠的芋頭。...

1、雞蛋裏的蛋白質一旦受熱後就容易變性，也就是其結構容易受到破壞，而變性的蛋白質會分解成小分子的氨基酸，蛋白中的半胱氨酸和蛋氨酸都含硫元素。2、在煮雞蛋的過程中，硫元素很容易從蛋白質中“解脱”出來，形成硫化氫，當硫...

1、三全龍舟粽主要看選擇的烹飪工具來決定,如果是平常炒菜的窩煮粽子,通常都是開鍋15分鐘,然後等到關火之後,還要蓋上鍋蓋去悶,大概15分鐘時間,之後繼續用開水煮15分鐘,然後再去燜上20分鐘的時間。2、如果是高壓鍋,當...

1、新鮮皮蛋可以直接生吃，也可以煮一下吃。因為醃製皮蛋的原料有石灰，生吃皮蛋有比較大的鹼味；如果是製作涼菜吃，那最好是煮熟後伴着醋、醬油、葱蒜等調料一起吃。皮蛋煮着吃一般都是作為配料，比如在皮蛋瘦肉粥中食用。2、...

1、把夾生飯盛到碗裏，晾一會，最好晾到不太粘稠的程度。2、用筷子在飯上扎幾個通到碗底的孔。3、加少量的水在飯裏。4、碗上蓋保鮮膜（用有蓋子的容器就蓋上蓋子），放到微波爐裏中火加熱，加熱時間為：一個小碗的飯加熱5-8分鐘；大...

1、折騰雞蛋法；把煮好的雞蛋倒出來，用手將雞蛋豎起，然後旋轉，若發現雞蛋能很好的旋轉、或晃動雞蛋內部沒有震動感，則説明雞蛋內部是凝固狀態，是熟蛋；反之不能旋轉、有震動感的雞蛋為生蛋。2、觀看雞蛋法；拿起你煮好的雞蛋，然後...

1、山藥豆發芽了煮熟通常還是可以吃的，但是避免使用量過多，因為山藥的時候發芽後可能會有輕微的毒性。2、吃多了容易造成腹瀉和腹痛，山藥豆發芽會使山藥的營養物質減少，為了身體的健康儘量不要吃一些發芽的山藥，在買完山藥...

1、毛豆煮熟以後要等到它自然冷卻，等到毛豆的温度全部降下來。2、如果第二天就吃，將毛豆放入盤中保鮮膜包裹，冷藏保存，第二天正常烹飪即可，如果想保存時間長，就可以裝入塑料袋中，袋子空氣擠出來，然後封口封邊，放入冰箱冷凍即可...

1、炒糖色，鍋中放油，放糖，待糖變成棕黃色後，將牛筋丸下鍋爆炒。2、加料酒、生抽、醬油、五香粉和小茴香，然後加些湯燉。3、其實牛筋丸已經很爛的，所以湯加的很少，剩下要做的事情就是入味和收汁，待汁收幹後關火。撒上香菜即可...

1、主料：雞蛋4個。2、輔料：葱、姜、辣椒少許、生抽1勺、老抽1勺、鹽、糖適量。3、雞蛋煮熟剝殼後豎切幾刀以便入味。4、熱鍋放油，放入雞蛋小火慢炸。5、炸至虎皮狀，撈起控油。6、鍋內留底油，葱姜和辣椒小火爆香。7、加入適...

1、主料：雞蛋160g、紅辣椒30g2、輔料：油適量、鹽適量、白砂糖1勺、鮮醬油1勺、小葱少許3、鍋內放冷水，加一勺鹽，然後把雞蛋放下去煮8分鐘後即放入冰水裏沖涼剝皮。4、用一根細線在雞蛋中間拉一下，一分為二。5、把辣椒和小...

生臘肉煮熟做法：主料：臘肉；輔料：老薑、料酒；步驟如下：取一塊臘肉放入開水裏浸泡一會，倒入少量料酒；在開水裏泡好的臘肉，取出洗淨，放入加有水的鍋內；加入老薑，料酒，大火煮開，撇去浮沫；蓋好鍋蓋繼續煮15分鐘，至臘肉熟透，關火，燜上一會；撈起...

1、粽子要煮30分鐘-3個小時。2、粽子的主要食材是糯米，糯米不易煮熟，加熱的時間需要久一些，用高壓鍋煮粽子一般煮15-30分鐘就可以煮得軟爛了，而使用普通炊具煮粽子則可以相應煮得久一些，煮3個小時是比較恰當的，如果家裏有老...

煮熟的豬頭肉可以放冰箱冷藏保鮮。冰箱裏面儲存的食物並不都是安全可食用的，熟肉類食物最多放置時間不應該超過4天。冰箱裏的一些食物雖然外表看起來還新鮮，但是實際上已經變質不能食用。豬肉放在冰箱中冷藏的時間太久，...

1、發芽的板栗不要吃，因為板栗發芽後會產生一種有害的物質，也是很常見的一種毒素，那就是黃麴黴素，這種毒素如果食用過量的話對人體的傷害是很大的，可能會出現中毒的症狀，這是一種致癌的病毒，嚴重的可能會對生命造成威脅，所以...

1、煮好的紅豆放冰箱可以存放4至5天左右的時間，但建議要儘快吃掉，以防變質，時間越久，越不利身體健康。2、煮好的紅豆放冰箱要注意保存方法，要將煮好的紅豆用保鮮膜封口，與空氣隔絕，以免串味和滋生細菌。3、重複再加工會使得...

1、煮毛豆需要煮10分鐘左右。如果不剝殼的話，煮的時間要久一點，一般15分鐘左右就煮好了，喜歡吃脆一點的話10分鐘左右就差不多了。2、煮花生要半個小時以上。因為花生也是可以生吃的，所以煮不煮熟關係不大，就是口感上不熟的...

1、主料：雞蛋160g、紅辣椒30g2、輔料：油適量、鹽適量、白砂糖1勺、鮮醬油1勺、小葱少許3、鍋內放冷水，加一勺鹽，然後把雞蛋放下去煮8分鐘後即放入冰水裏沖涼剝皮。4、用一根細線在雞蛋中間拉一下，一分為二。5、把辣椒和小...

1、20分鐘左右。粽子蒸好後燜20分鐘可以讓粽子變得更加香甜軟糯。2、粽子又稱粽籺，是中華民族傳統節慶食物之一，最初是用來祭祀祖先神靈的貢品，傳説粽子是為祭奠投江的屈原而傳承下來的。其主要材料是糯米、餡料，用箬葉、...

1、不能。隔夜海帶是不能再吃了的，因為海帶生長在海里，含有大量的硝酸鹽。2、經過一夜發酵，空氣中不乾淨的氣體和細菌會進入到海帶裏，和硝酸鹽產生反應，就會在海帶裏產生致癌的亞硝酸鹽，食用了會危害人體的健康。3、即使冷...

1、把泡發並煮熟或蒸熟的海帶卷成卷，然後再把海帶卷用保鮮膜包起來，放在冰箱冷凍室裏保存就行了。2、吃的時候取出一卷，等海帶卷化凍後就可以直接使用了。如果需要保存的時間不是太長，可以把海帶泡在冷水裏冷藏保存。...

蘑菇有大量水分冒出，體積減小，縮在一起，用筷子扎蘑菇，並且有明顯軟化回彈的情況，説明蘑菇已經炒熟了，如果香菇有明顯軟化情況，説明炒的時間過長。普通的蘑菇變熟時會發白，可以用筷子夾一塊嚐嚐沒有生味，沒有就説明熟了。食用野...

1、鮮海帶煮一般需要煮15分鐘就可以煮熟。2、在煮海帶之前，也需要用冷水進行浸泡，能夠讓海帶充分的發揮，可以減少煮海帶的時間，並且也可以適量的放入豆腐，能夠讓營養達到提升，還可以補充人體所需求的蛋白質。如果本身患有甲...

1、煮熟的豬肝隔夜能否吃，需視情況而定。若煮熟的豬肝隔夜後沒有變質，一般可以繼續吃。通常建議將煮好的豬肝放在冰箱內儲存，可減少細菌滋生，在第二天需將豬肝進行充分加熱後再吃。2、如果煮熟的豬肝隔夜後出現酸味，或表面...