做紅菇的精選

原料：紅菇，豆腐，蝦仁，食用油，鹽，乾貝。步驟：1、將蝦仁，乾貝洗淨，用開水浸泡變軟；2、向鍋中倒入適量油，煸炒紅菇；3、向鍋中加入適量水，加入蝦仁，乾貝，豆腐和鹽熬製即可。注：乾貝是一種食物，是扇貝的乾製品。營養價值非常的高，具有滋陰補...

1、準備蘋果1/3個、青花菜30公克、草菇20公克、洋菇20公克、葱、沙拉油一茶匙。鹽1/4茶匙、胡椒粉1/4茶匙、太白粉半茶匙。2、青花菜、草菇、洋菇洗淨切小顆，燙熟後沖涼。3、蘋果洗淨挖成球狀或切塊狀。4、起油鍋爆香...

1、準備材料：蘑菇500克，蠔油1勺，李錦記紅燒汁1勺，糖1小勺，胡椒粉少許，香葱少許。2、蘑菇洗淨切片，放入沸水中焯一下撈出；鍋內放少許橄欖油燒熱，加入蘑菇片翻炒片刻，加蠔油炒勻；加適量水、紅燒汁、糖和胡椒粉，大火燒開。轉中火燒至...

1、準備材料：金針菇，紅青椒，蒜，鹽，糖，豆瓣醬，醬油。2、準備好金針菇，紅青椒，大蒜。3、把金針菇紅青椒洗乾淨，將金針菇剪去根部，一根根撕開散些，紅辣椒切絲，大蒜拍碎了備用。4、鍋裏下油燒熱後把紅青椒，大蒜放進去炒香為止。5、快速...

1、原料：鮮香菇400克、元葱1個、土豆1個、五花肉400克、八角1個、油1勺、薑絲半勺、蒜末半勺、白糖半勺、老抽半勺、胡椒粉、鹽適量。2、做法：鍋中倒入油加熱，加入五花肉片、薑絲，中火翻炒2分鐘。加入切滾刀塊的土豆、元...

1、準備蘋果1/3個、青花菜30公克、草菇20公克、洋菇20公克、葱、沙拉油一茶匙。鹽1/4茶匙、胡椒粉1/4茶匙、太白粉半茶匙。2、青花菜、草菇、洋菇洗淨切小顆，燙熟後沖涼。3、蘋果洗淨挖成球狀或切塊狀。4、起油鍋爆香...

1、材料：鮮紅菇500克、母雞1只（約重1500克）。2、將雞宰殺，去毛、內臟、腳爪，下沸水鍋焯一下，撈出洗淨。紅菇去雜洗淨，撕片。3、鍋內放光雞和適量水，武火燒沸，撇去浮沫，加入料酒、精鹽，味精、白糖、葱姜、紅菇，用文火燉至雞肉熟爛，...

香菇怎麼做？1.將洗好的香菇去根，改成花刀後下入鍋裏焯水並放入鹽。2.放入兩勺生抽，半勺老抽，一勺澱粉，一勺耗油，半碗清水攪均勻調成湯汁備用。3.將蒜末放入鍋中炒香，放入香菇煎兩面金黃。4.加入調好的湯汁開大火收汁，美味的香...

1、五花肉1塊、杏鮑菇、胡蘿蔔、色拉油、食鹽、葱、姜、八角、料酒、生抽、老抽、玉米油、白糖、胡椒粉、水適量。2、做法：五花肉洗淨後切塊，涼水下鍋後煮沸，撇去浮沫，撈出沖洗乾淨。3、鍋內放少許油，加入一勺白糖，小火加熱...

1、食材：蘑菇30個、肉餡三兩、雞蛋一個、木耳10只、葱少許、姜少許、蒜少許、桂皮一段、鹽適量、雞精適量、澱粉適量、老抽適量。2、蘑菇洗淨，挖根，做成碗狀，肉餡加入雞精，鹽，木耳切碎，姜蒜切末，葱1/3切末，與雞蛋一起打入肉餡...

1、食材：杏鮑菇200克，蘑菇200克，芥藍200克，調料：食鹽5克，姜4片，耗油1勺，紅葱頭3粒，紅燒汁1勺，胡椒粉3克。2、杏鮑菇和蘑菇洗淨切片，芥藍洗淨，芥藍放入沸水中焯熟撈起待用，利用沸水把杏鮑菇和蘑菇焯一下撈起待用，炒鍋內燒熱放入橄欖...

1、首先將牛肉洗淨切絲，地瓜粉醃製5分鐘，西紅柿切塊，蘑菇切片。2、蒜末生薑絲入鍋煸香，蘑菇先入，煸出菇香，再入西紅柿翻炒出蕃茄紅素。3、然後熱水入鍋燒開，倒入牛肉燜煮2分鐘，起鍋前撒入芹菜，放入鹽巴味精和五香粉。...

1、先泡發紅菇，用大盆將其泡水，撒少許鹽，10分鐘後沖洗乾淨撈出幹。2、五花肉切大厚片先單獨加水燉出味，用高壓鍋大概15分鐘。3、最後將紅菇倒入燉好的五花肉湯裏，大火滾開轉中火小煮10分鐘即可，吃時可調鹽味，撒胡椒粉。...

1、準備原料：鮮香菇400克、元葱1個、土豆1個、五花肉400克、八角1個、油1勺、薑絲半勺、蒜末半勺、白糖半勺、老抽半勺、胡椒粉、鹽適量。2、做法：鍋中倒入油加熱，加入五花肉片、薑絲，中火翻炒2分鐘。加入切滾刀塊的土豆...

1、主料：五花肉750克、茨菰350克。2、輔料：生抽4湯匙、老抽2湯匙、葱花少許、冰糖20克、生薑少許、料酒30毫升、八角少許。3、五花肉洗淨，茨菰洗淨。4、先把五花肉冷水下鍋焯水後撈起洗淨。5、再把五花肉切塊，把茨菰去皮...

1、準備原料：鮮香菇400克、元葱1個、土豆1個、五花肉400克、八角1個、油1勺、薑絲半勺、蒜末半勺、白糖半勺、老抽半勺、胡椒粉、鹽適量。2、做法：鍋中倒入油加熱，加入五花肉片、薑絲，中火翻炒2分鐘。加入切滾刀塊的土豆...

平菇是日常食用菌中最普通的一種，質地肥厚，嫩滑可口，有類似牡蠣的香味，加之價錢便宜，是百姓餐桌上的佳品。但它出現在餐桌上多是以清炒、湯、配菜的形式出現，很少有人用紅燒的方法來做，那紅燒平菇怎麼做呢？下面一起來看看。紅...

1、食材：紅菌菇、黃油、蒜、葱、雞湯、白米、芹菜、鹽、黑胡椒粉。2、取一平底鍋，放中火上，加黃油融化。3、加紅菌菇、大蒜、青葱，炒至蘑菇已熟和液體已幹。4、攪拌入雞湯和白米。5、加歐芹，鹽和胡椒粉調味。6、將火調小，蓋...

1、原料：幹香菇30朵、薑片5片、醬油、冰糖、太白粉水適量。2、做法：幹香菇沖水洗淨後，泡開(香菇水不要倒掉)；熱油鍋，煸一下薑片後放入香菇拌炒；從鍋邊倒入一大匙的醬油、放入兩顆冰糖拌炒一下；倒入香菇水火滾後轉小火，小火慢...

1、原料：鮮香菇400克、元葱1個、土豆1個、五花肉400克、八角1個、油1勺、薑絲半勺、蒜末半勺、白糖半勺、老抽半勺、胡椒粉、鹽適量。2、做法：鍋中倒入油加熱，加入五花肉片、薑絲，中火翻炒2分鐘。加入切滾刀塊的土豆、元...

平菇是日常食用菌中最普通的一種，質地肥厚，嫩滑可口，有類似牡蠣的香味，加之價錢便宜，是百姓餐桌上的佳品。但它出現在餐桌上多是以清炒、湯、配菜的形式出現，很少有人用紅燒的方法來做，那紅燒平菇怎麼做呢？下面一起來看看。紅...

1、首先將牛肉洗淨切絲，地瓜粉醃製5分鐘，西紅柿切塊，蘑菇切片。2、蒜末生薑絲入鍋煸香，蘑菇先入，煸出菇香，再入西紅柿翻炒出蕃茄紅素。3、然後熱水入鍋燒開，倒入牛肉燜煮2分鐘，起鍋前撒入芹菜，放入鹽巴味精和五香粉。...

1、材料：鮮紅菇500克、母雞1只（約重1500克）。2、將雞宰殺，去毛、內臟、腳爪，下沸水鍋焯一下，撈出洗淨。紅菇去雜洗淨，撕片。3、鍋內放光雞和適量水，武火燒沸，撇去浮沫，加入料酒、精鹽，味精、白糖、葱姜、紅菇，用文火燉至雞肉熟爛，...

1、準備食材：冬菇100克，紅棗100克，料酒、精鹽、味精、薑片、生油適量。2、將冬菇去除雜質清洗乾淨，紅棗洗淨備用。3、用有蓋燉盅一隻，加入澄清的冬菇浸泡水、冬菇、紅棗、料酒、精鹽、味精、薑片、適量清水和少許生油，用牛...

1、先泡發紅菇，用大盆將其泡水，撒少許鹽，10分鐘後沖洗乾淨撈出幹。2、五花肉切大厚片先單獨加水燉出味，用高壓鍋大概15分鐘。3、最後將紅菇倒入燉好的五花肉湯裏，大火滾開轉中火小煮10分鐘即可，吃時可調鹽味，撒胡椒粉。...