烤脆的精選

1、將四隻豬蹄清洗乾淨去掉雜毛，切成16塊，然後取鍋放入適量的水，加入斬好的豬蹄，再放入生薑和黃酒，大火煮開，撇去浮沫。2、然後加入冷凍的老滷湯塊，煮沸的同時清理浮沫。3、加入適量八角、香葉、桂皮、幹辣椒、五香粉、葱蒜...

1、將四隻豬蹄清洗乾淨去掉雜毛，切成16塊，然後取鍋放入適量的水，加入斬好的豬蹄，再放入生薑和黃酒，大火煮開，撇去浮沫。2、然後加入冷凍的老滷湯塊，煮沸的同時清理浮沫。3、加入適量八角、香葉、桂皮、幹辣椒、五香粉、葱蒜...

1、首先選豬肚很講究，必需選擇別緻的豬肚，摸一下豬肚蒂，越厚的越好。2、很原始的洗法，鹽，生油，生粉，猛搓猛搓，沖水，繼續第二次，再衝水數次。3、切法很講究，整過豬肚的人都曉得豬肚裏外有兩層。斜刀切，儘量使它兩層分開，如許炒的時...

1、生豆重量：20.1g。2、烤箱220℃，無預熱，直接放入生豆。3、烘焙時間，5分鐘。4、熟豆重量：16.2g（除去了部分烘焙過深的豆子，剩餘的豆子重量）。5、將生豆放入烤盤，220℃，初期温度設定10分鐘。6、5分鐘，開始聽到密集爆裂聲，此時因為...

1、用料：五花肉250g、料酒50g、生薑5片、鹽5g、香料1包、蒜5片、花椒5g、白醋適量、黑胡椒粉適量、蜂蜜適量。2、挑選一塊紋理好看的五花肉，切成合適的大小，加入姜，蒜，花椒，香料將五花肉煮熟，水沸騰時要撇去浮沫。煮好的肉可...

1、材料：鹽2克，糖5克，麪粉250克，發酵粉4克，雞蛋1個，油15克，温水130克，小蘇打1克。2、除了酵母和温水外，所有材料收放到一個盆子裏。3、用筷子把材料攪拌均勻。4、酵母用温水融化，倒入面盆，一邊倒一邊攪拌。5、最後和成麪糰，蓋好，餳...

1、用料：五花肉250g、料酒50g、生薑5片、鹽5g、香料1包、蒜5片、花椒5g、白醋適量、黑胡椒粉適量、蜂蜜適量。2、挑選一塊紋理好看的五花肉，切成合適的大小，加入姜，蒜，花椒，香料將五花肉煮熟，水沸騰時要撇去浮沫。煮好的肉可...

1、首先選豬肚很講究，必需選擇別緻的豬肚，摸一下豬肚蒂，越厚的越好。2、很原始的洗法，鹽，生油，生粉，猛搓猛搓，沖水，繼續第二次，再衝水數次。3、切法很講究，整過豬肚的人都曉得豬肚裏外有兩層。斜刀切，儘量使它兩層分開，如許炒的時...

1、生豆重量：20.1g。2、烤箱220℃，無預熱，直接放入生豆。3、烘焙時間，5分鐘。4、熟豆重量：16.2g（除去了部分烘焙過深的豆子，剩餘的豆子重量）。5、將生豆放入烤盤，220℃，初期温度設定10分鐘。6、5分鐘，開始聽到密集爆裂聲，此時因為...

1、首先選豬肚很講究，必需選擇別緻的豬肚，摸一下豬肚蒂，越厚的越好。2、很原始的洗法，鹽，生油，生粉，猛搓猛搓，沖水，繼續第二次，再衝水數次。3、切法很講究，整過豬肚的人都曉得豬肚裏外有兩層。斜刀切，儘量使它兩層分開，如許炒的時...

1、用料：五花肉250g、料酒50g、生薑5片、鹽5g、香料1包、蒜5片、花椒5g、白醋適量、黑胡椒粉適量、蜂蜜適量。2、挑選一塊紋理好看的五花肉，切成合適的大小，加入姜，蒜，花椒，香料將五花肉煮熟，水沸騰時要撇去浮沫。煮好的肉可...

1、烤箱烤脆皮腸是180-200度，時間是10-15分鐘。2、以常見的火山石烤腸為例，用烤箱烤制時，只需把温度調到大概180-200度，温度過高的話，烤腸容易烤焦，而温度過低，烤腸熟的慢，取出來的時候還可能沒烤熟，一般烤3根烤腸大約是10-15...

用烤箱烤，具體做法如下：1、首先準備材料：白魚：3條、油：適量、鹽：10克、料酒：1勺、辣椒粉：5克、孜然粉：5克、芝麻：10克。將魚洗淨，然後用鹽、料酒醃製10分鐘。2、辣椒粉、孜然、芝麻、鹽混合拌勻備用。3、將醃製好的魚放入烤箱，上...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料鴨腿：2只;醬油：適量;郫縣豆瓣醬：適量;白糖：適量;五香粉：適量;腐乳(紅)：適量;姜：適量;蒜：適量;葱：適量;辣椒粉：適量;胡椒粉：適量;孜然：適量;蜂蜜：適量;白醋：適量;...

1、烤箱烤脆皮腸是180-200度，時間是10-15分鐘。2、以常見的火山石烤腸為例，用烤箱烤制時，只需把温度調到大概180-200度，温度過高的話，烤腸容易烤焦，而温度過低，烤腸熟的慢，取出來的時候還可能沒烤熟，一般烤3根烤腸大約是10-15...

1、紅薯清洗乾淨，去掉皮，片成薄片。這裏要切要得薄些，刀功不好就用切片器來切，每片都能切得薄薄的，不過片得太快要小心手。2、黃油隔熱水完全融化，也可以放微波爐叮幾十秒至融化。3、黃油融化後，加入適量蜂蜜攪拌均勻。4、將...

1、香腸用小刀在表面直劃出約0.5公分的深刻痕。2、將劃刻痕的香腸放入兑好水的醃料中醃製一晚，期間翻動一兩次。3、烤盤上鋪錫紙，擺上腸，烤箱200度預熱5分鐘，烤10分鐘，中間停火翻一次。熱吃味佳。...

1、首先，將瘦肉洗淨，用刀剁成肉餡。2、肉餡放入碗裏，碗中加入調味料水、澱粉，用手攪拌均勻。3、將肉餡放入灌腸器，灌腸器裏面儘量不留空隙。4、將腸衣套慢慢在灌腸器上，小心別把腸衣弄破了，腸衣套好後降頭系死，慢慢地將肉餡灌...

1、1將豬皮洗好，刮掉上面多餘的毛。2、放到開水焯一下。3、撈出來，略涼的時候，颳去上面多餘的肥肉。4、葱、姜、大蒜切好。5、鍋中再次放入水，將刮好的豬皮放進去，放入葱、姜、大蒜。6、放入花椒。7、放入料酒煮熟。8、煮...

1、烤餅乾做出去會有點硬很有可能是由於在製作過程中，沒有將黃油打發至淺黃色，並膨鬆起來的水平。次之可能是應用的並不是低筋麪粉，或是是烤制全過程中電烤箱的温度設置不對。2、烤餅會出現這樣的問題，有可能是因為我們在...

1、食材：雞脆骨３００克，花生油１大勺，意大利香草碎少許，新奧爾良烤肉料２０克。2、步驟／方法：冰凍雞脆骨連包裝放室温解凍，清洗、廚房紙巾吸乾水分。3、稱取２０克烤肉料放碗裏。4、雞脆骨放入烤肉料中，筷子攪拌均勻，再加入花生油攪拌均勻。5...

1、工具：烤箱、生菜；2、把烤箱的温度設定到80-100度，把生菜放到烤盤裏，最好是帶網的烤架上放入烤箱裏烤制7-10分鐘，在把烤箱火調到50度左右在烤5-10分鐘就差不多了。3、烤好的生菜葉就出爐了。...

1、烤箱烤脆皮腸是180-200度，時間是10-15分鐘。2、以常見的火山石烤腸為例，用烤箱烤制時，只需把温度調到大概180-200度，温度過高的話，烤腸容易烤焦，而温度過低，烤腸熟的慢，取出來的時候還可能沒烤熟，一般烤3根烤腸大約是10-15...

1、工具：烤箱、生菜；2、把烤箱的温度設定到80-100度，把生菜放到烤盤裏，最好是帶網的烤架上放入烤箱裏烤制7-10分鐘，在把烤箱火調到50度左右在烤5-10分鐘就差不多了。3、烤好的生菜葉就出爐了。...

1、脆皮蝦烤箱烤15分鐘。2、準備好五隻大海蝦，去掉蝦頭上面尖硬的部分，剪掉長鬚，將蝦背剪開一道小口，用牙籤取出蝦線備用3、將處理好的大蝦用竹籤從尾穿到頭部。放在刷了油的錫紙上，然後將大蝦的表面也刷上一層油。4、把大...