香芹的精選

1、準備1把腐竹，掰兩半放涼水中泡發。2、都變軟後就好了，約要2個小時。拿出來切成段，芹菜摘好。3、把腐竹和芹菜都用開水焯一下，過涼後，芹菜切段備用。4、準備一塊豬肉，可多可少，切片，葱切段。5、鍋中倒油，微熱後放葱爆鍋，放肉...

1、香芹50克、牛肉150克、油適量、鹽0.5茶匙、糖3克、生抽1茶匙、蠔油1茶匙、米酒1茶匙、生粉2克、蒜苗15克、青椒15克、小紅尖椒5克、大蒜5克。2、做法：牛肉切片，加鹽，糖，生抽，生粉醃製，配料改刀備用。3、鍋燒熱，放油，下牛肉...

1、材料：香芹750克，豆油25克（五錢），醬油、精鹽、花椒、葱花各適量。2、先把香芹去掉根鬚，摘去葉片，用水洗淨，切成寸段。3、勺內放油，燒熱，放入花椒，炸出香味，取出花椒扔掉，放入葱花熗鍋，隨即放入香芹，翻炒均勻，加入醬油及味精，再炒拌均...

1、用料：香芹1把、牛肉絲300克、大蒜4瓣、幹辣椒5個。2、牛肉絲化凍後放一點花雕、老抽、醬油、食用油抓勻，醃製的時候準備別的配菜。3、香芹一把，取菜莖的部分，去根洗淨切寸段。4、幹辣椒用廚房剪刀剪成辣椒絲（辣椒籽不要...

1、食材：芹菜、小魷魚、生薑絲、鹽、料酒。2、芹菜摘去老葉，洗淨切段備用。芹菜最好是選用一根根小小的那種，那種芹菜比較香。3、魷魚筒剖開，清洗處理乾淨，切成5CM左右的長條狀。4、炒鍋裏放油，燒至5成熱放入薑絲煸炒一下。...

1、通常情況下，新鮮無變質的香芹可以生吃。但新鮮的香芹味道較濃烈，直接生吃的口感也較差，部分人羣可能不會接受，多數情況下都會選擇烹製後食用。2、香芹是生活中常見的一種蔬菜，生的香芹中通常不含有毒素，適量攝入人體也不...

1、將芹菜、胡蘿蔔洗淨,芹菜切段,胡蘿蔔先切成片再切成小條。2、熱鍋,加入適量食用油,油熱之後,將芹菜和胡蘿蔔一起加入到油鍋中。3、芹菜翻炒變色後,加入適量鹽,翻炒均勻。4、加少許水,蓋上鍋蓋燜1-2分鐘。5、開蓋,...

1、浸種催芽：在浸種12-14個小時後用清水沖洗並將老皮輕輕搓去，放至20-22℃的條件下催芽4-6天，種子露白即可播種。2、播種育苗：可採用陰涼、排灌方便的苗牀育苗，播種後約7-10天出苗。3、定植：苗長出4-5片真葉時即可定植，定植...

1、原料：香芹50克、雞蛋2個、胡蘿蔔1根、芹菜1顆、西紅柿2個、清雞湯800克、元葱1個、清水適量、香油1茶匙、鹽1茶匙、胡椒粉半茶匙。2、蔬菜洗淨，元葱、西紅柿對切，芹菜去葉，備用，雞蛋打成均勻的蛋液備用。3、清雞湯加上...

1、吃不完的香芹需要保存起來，怎麼保存能夠時間最長且新鮮：2、冷藏保存：把吃不完的香芹放進保鮮袋中，留一個小口用於香芹的呼吸作用。這種冷藏的方法可以保存香芹3—5天。3、冷凍保存：把剩下的香芹切成小段，清洗乾淨瀝乾，放...

1、食材：杏鮑，菇，芹菜，小米。2、輔料：椒蒜。3、調料：鹽、胡椒。4、將杏鮑菇，小米椒和大蒜分別切成絲，芹菜切成相同的段。5、將鍋燒熱，放入適量的油。6、下入蒜絲煸炒。7、煸炒香味後加入杏鮑菇絲一起煸一下。8、將杏鮑菇中的水...

臘肉和香芹一起做更好。臘肉的食用方法如下：1、香芹去根,摘下葉子更存。2、胡蘿蔔切細條,和芹菜一般粗細。臘肉切片，蒜切片。3、鍋里加油燒熱後倒入蒜片,臘肉一起翻炒,讓臘肉出出油,最後倒入胡蘿蔔細條,翻炒過後略加水...

1、芹菜摘掉葉子，洗淨切段，洗土豆，切條。2、將切條撈出，鑽幹水份放入鍋中翻炒至軟（鍋中不放油）。3、茄子炒至變軟後，倒入油繼續翻炒至茄子變軟並且色澤變為金黃。4、加入，土豆，芹菜翻炒30秒。5、然後加入蒜末和葱末並淋入生抽...

1、材料：雞蛋2個，麪粉1.5杯，香芹葉子，小西葫蘆1個，鹽少許，泡打粉少許，水適量。2、雞蛋打散；麪粉和泡打粉混合，倒入蛋液，加清水，攪和成稀糊。3、西葫蘆去皮切絲（也可以擦成絲），香芹葉子剁碎。倒入蛋糊裏，撒些鹽，餳20分鐘。4、平底鍋燒...

1、原料：絞肉500克，胡蘿蔔150克，香芹菜1棵，葱頭、鹽、料酒均適量。2、將絞肉放在鍋內，加涼水500克，靜置約30分鐘，再放料酒在火上煮；3、葱頭洗淨，斬成泥。4、胡蘿蔔去皮，洗淨，切成丁，放入鍋內幹炒一下，倒入煮沸的肉湯內，用中火煮約20...

1、準備1把腐竹，掰兩半放涼水中泡發。2、都變軟後就好了，約要2個小時。拿出來切成段，芹菜摘好。3、把腐竹和芹菜都用開水焯一下，過涼後，芹菜切段備用。4、準備一塊豬肉，可多可少，切片，葱切段。5、鍋中倒油，微熱後放葱爆鍋，放肉...

1、食材：紫菜20g，香芹20g，蝦皮10g，肉湯1200g，蒜10g，鹽2g，菜籽油15g，姜2g，葱5g。2、炒鍋燒熱，加入菜籽油，油温燒辣後，放入少許鹽，加入蒜蓉炒香。3、再加入洗淨的蝦皮，繼續炒香。4、將淘洗乾淨的紫菜放入鍋中，大火翻炒。5、將炒好的蝦...

1、主料：生蠔8只、姜50g、紅尖椒3個、香芹50g、蒜20g。2、配料：油適量、鹽適量、白糖適量。3、生蠔、姜、蒜、紅尖椒、香芹洗淨。4、將生蠔在煮開水的鍋內氽燙。5、將氽燙好的生蠔取出，瀝乾水分。6、鍋內油熱後依次放入...

1、準備醬牛肉，芹菜一根，彩椒少許，鹽適量。2、芹菜切菱形塊，彩椒切不規則的小塊。3、頭條吃剩的醬牛肉，起油鍋放葱姜炒出香味。4、放入芹菜大火翻炒，放入彩椒和醬牛肉繼續翻炒，放少許鹽調味。...

1、食材：香芹、千張、油、蒜、生抽、鹽。2、香芹切段，千張切絲，蒜切片。3、鍋裏下油燒熱，爆香蒜片，下千張絲翻炒。4、千張炒至微黃時下香芹。5、香芹炒至斷生時放生抽和鹽，炒勻出鍋。美味的香芹千張就做好了。...

1、食材：香芹、千張、油、蒜、生抽、鹽。2、香芹切段，千張切絲，蒜切片。3、鍋裏下油燒熱，爆香蒜片，下千張絲翻炒。4、千張炒至微黃時下香芹。5、香芹炒至斷生時放生抽和鹽，炒勻出鍋。美味的香芹千張就做好了。...

1、食材：芹菜適量，香乾適量，姜適量，蒜適量，肉適量，幹辣椒適量。2、將芹菜摘葉，竊取底部，寬的劃一刀。3、斜刀切，清洗兩遍，放入盤中。4、香乾切條，姜切絲，蒜切片，肉切薄片，幹辣椒切段。5、鍋內燒開，加入油，倒入芹菜。6、水開後撈出芹菜...

1、準備材料：400g香芹、100g豬肉絲、適量玉米油、適量葱絲、適量薑絲、適量生抽、適量白糖、適量鹽、適量黃酒、適量味精。2、香芹洗淨切段備用。3、豬肉絲用黃酒，生抽，澱粉抓一下，煨10分鐘。4、炒鍋放底油，先下葱薑絲煸炒...

1、吃不完的香芹需要保存起來，怎麼保存能夠時間最長且新鮮：2、冷藏保存：把吃不完的香芹放進保鮮袋中，留一個小口用於香芹的呼吸作用。這種冷藏的方法可以保存香芹3—5天。3、冷凍保存：把剩下的香芹切成小段，清洗乾淨瀝乾，放...

1、先把芹菜放整齊，用刀把芹菜的根部全部切斷。2、將芹菜的老葉子全部摘掉，那些很嫩的小葉子可以留下。3、直接用刀切成段，方便清洗。4、先用水龍頭的頭多次沖洗幾次，再放進盆子裏一根根捋一下，將上面的泥巴或者蟲子卵都去...