薯條的精選

原料：土豆250克，吉士粉、雞蛋、鹽、白糖、澱粉、番茄沙司各適量。1、將土豆去皮，洗淨切條，放入碗內，加鹽、蛋黃、吉士粉拌勻待用。2、鍋內注油燒至五成熱，下入薯條，用小火慢炸，炸至金黃色取出裝盤。3、鍋內留少許油放入番茄沙...

1、原料：薯條100克、生菜3片、海苔2片、蘆筍15根，調料：沙拉醬2匙、白芝麻1大匙2、製作過程：將生菜洗淨瀝乾。薯條用烤箱烤12—15分鐘，至外表略呈金黃色即可，放涼備用；海苔片對角剪開成三角形。3、取1張三角形海苔片鋪平，先將...

1、首先將紅薯清洗乾淨，去皮後切成大小差不多的長條。然後在鍋中加油，等它燒到七成熱的時候再將紅薯條放到裏面炸。2、炸的時間不能太長也不能太短，大概2分鐘左右等看到表面金黃了就要撈出來控一下油，等油温再次升高之後，...

1、如果是煮熟的薯條薯片類用微波爐加熱是最好的選擇，因為這樣加熱薯條不用翻動不會爛。2、如果是油炸過的薯條用微波爐加熱，加熱後雖然能回温，但加熱出來後就變軟了，脆度就沒有了。所以油炸的最好用烤箱或光波加熱。...

1、牛油果去皮，去核，切小塊備用。蒜剁成蒜蓉，備用。青檸擠汁，備用（可用檸檬汁代替）。2、烤箱預熱至170℃，將烤盤紙墊在烤盤中，並灑橄欖油。香蕉剝皮，橫切後，切成細條狀，放入烤盤中。淋上少許橄欖油後，灑些鹽、胡椒粉、孜然調味。3...

1、食材：土豆中等大小2個、食用油適量、番茄醬適量2、首先準備兩個中等大小的土豆，然後將土豆削皮洗乾淨。3、然後切成小拇指粗細的土豆條，切好之後的土豆條在空氣中靜置十分鐘，這樣能夠讓土豆條表面的水分蒸發一部分。4...

1、用錫紙包裹烤盤，無需刷油。將速凍薯條直接碼放到烤盤上，不用擔心堆疊。2、烤箱上下火230度預熱，放入烤盤烤10分鐘然後調到180度烤至表面焦黃即可。喜歡酥脆的可以酌情多烤一會兒。3、中途可以適當翻一翻，烤完出爐即可...

1、用料：洋葱、青椒、土豆、葱、蒜、番茄醬、澱粉、糖、鹽、雞精。2、葱和大蒜切碎，洋葱和青椒切絲（不需太細），土豆切條。3、土豆條放入盆子撒上澱粉，讓每一根土豆條都均勻的沾上澱粉，然後放入鍋內油炸，備用。（廚房紙吸下油。）4...

1、先將土豆削皮並清洗乾淨，再切成手指粗細的條狀；2、將切好的土豆條放在盆中，用清水沖洗，直到土豆表面的澱粉全部沖洗掉；3、鍋中燒水，水開後把土豆條倒進去煮，煮至土豆條七八成熟的時候即可撈出，4、將撈出的土豆條直接放到牛...

薯條，幾乎是國民小吃，愛吃的人不計其數，從小孩到老人，因此很多人都想自己在家制作薯條，畢竟自己製作的不僅更健康而且能夠省錢。其實做薯條很簡單，首先要準備的是原材料——土豆，再者是準備一個用來炸薯條的鍋即可。做薯條的...

1、炸薯條最好在一天之內吃完，由於是油炸食品，暴露在空氣中很容易受潮，失去其脆性。如果短期內吃不完，可以試着將薯條密封好放在冰箱裏冷藏，延長其保存時間。2、薯條這東西還是儘快吃完，如果真心吃不完那就丟掉，反正也沒什麼...

1、用230度上下烤風扇模式,時間設置55分鐘,空機預熱烤21分鐘後,把烤盤放入烤箱中層烤34分鐘。2、烤到15分鐘時把烤盤180度內外轉換位置,在土豆麪上掃一層花生油後立即關上烤箱門,繼續烤至時間到出爐。...

自制薯條需要放在冰箱冷凍至少三個小時,才能完全凍硬。但是最好不要超過四個小時。因為冷凍的時間過於長的話，薯條會結成大冰坨，而且達不到很酥脆的效果。在自制薯條放進冰箱冷凍之前先來過一遍油，用大火把油燒熱，等油冒...

1、氣鬱體質，濕熱體質者不宜食用薯條。過對哪些人不適合吃薯條的介紹瞭解以後，我們知道食物對身體的改善作用是至關重要的，但並但值得注意的是對身體有好處的食物也不是吃得越多越好。2、炸薯條對人體健康十分不利，最新的...

薯條，幾乎是國民小吃，愛吃的人不計其數，從小孩到老人，因此很多人都想自己在家制作薯條，畢竟自己製作的不僅更健康而且能夠省錢。其實做薯條很簡單，首先要準備的是原材料——土豆，再者是準備一個用來炸薯條的鍋即可。做薯條的...

1、土豆2個、黑椒粉適量、鹽半茶匙、油1湯匙。2、土豆清洗乾淨去皮，切成手指大小的粗條，不要切到像平常那些薯條那些細，要不口感不好，儘量讓土豆條是相同的厚度，防止薄的部分烤焦；切土豆的時候旁邊放一盆水，一邊切一邊放入水...

1、先將土豆洗淨、剝皮，然後將土豆切成條形狀。2、切成條形狀之後，加入兩小匙食鹽混合，然後用清水浸泡四十分鐘或一小時，清水沒過土豆條就好。3、浸泡過之後把土豆撈上來，微微瀝乾，然後再上面撒上些許麪粉。在鍋中加入食用...

大家很多人都知道薯條的英文是“Chips”，美國人稱之為“FrenchFries”，其實它真正的來源地是比利時。早在1680年的時候，比利時人就開始製作這種薯條了。在第一次世界大戰的時候，美國士兵在比利時吃到了這種薯條，覺得特別美...

已經熟的薯條，放入到微波爐裏面加熱，只需要40秒到一分半鐘就可以，時間的長短根據薯條的量和温度而定，如果薯條是從冰箱裏面拿出來放到微波爐裏面加熱，就需要更長一點的時間。薯條微波爐加熱需要1-2分鐘。切忌加熱時間過長，...

1、準備土豆4個，鹽巴兩小勺，橄欖油兩勺。2、土豆削皮切粗條，用水衝去表面澱粉。3、鍋裏放清水，加一小勺鹽巴煮沸。4、土豆條放煮沸的水中燙2分鐘撈出。5、瀝乾水後放一小勺鹽巴和一勺橄欖油，拌勻~鹽巴就淡不就鹹，也可根據自...

1、土豆2個、黑椒粉適量、鹽半茶匙、油1湯匙。2、土豆清洗乾淨去皮，切成手指大小的粗條，不要切到像平常那些薯條那些細，要不口感不好，儘量讓土豆條是相同的厚度，防止薄的部分烤焦；切土豆的時候旁邊放一盆水，一邊切一邊放入水...

1、首先我們把土豆削皮，切成長條。2、放入冷水中浸泡10分鐘，這時我們可以加入適量的食鹽。3、加入食鹽可以使得土豆條更加入味。放入清水中浸泡是為了避免土豆被氧化而變黑。這就是我們炸薯條前多做的一步，這一步就是把...

1、土豆去皮洗淨，切片放入蒸鍋蒸熟。2、取出用勺子壓成泥。3、加入一點鹽，適量的玉米澱粉。4、揉成麪糰，擀成麪餅。5、切成長條，用手搓成圓柱形。6、油温五成熱，下入鍋中，炸至金黃撈出控油。7、配上番茄醬，美味的最長薯條就...

1、吃薯條能夠起到和中養胃、健脾利濕功效的，這樣對大家促進腸胃健康還是非常有好處的，在薯條中是含有大量澱粉的，同時其中的蛋白質、B族維生素、維生素C等物質都是非常豐富的，而且吃薯條還能促進脾胃的消化功能。2、壞處...

1、主料：土豆、食鹽、番茄醬、植物油。2、將土豆去皮洗淨，切成長條狀，放入水中備用。3、將切好的土豆條放入沸水中煮2-3分鐘，撈出瀝乾水分曬涼，然後放入冰箱中冷凍，凍硬後隨吃隨炸。4、鍋中放入適量油，加熱至6成熱時放入凍好...